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是友 麻希

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常備麴醬料理：取代鹽、醬油、味精的天然調味醬，10分鐘做出3菜1湯 (二手書)

作者：是友麻希
出版日期：2015-11-27
出版社：采實文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
日本第一發酵大師「是友麻希」親授私房菜4種常備麴醬，簡單快速變化出115道美味料理日本人長壽健康的「麴醬料理」，絕對讓你輕鬆展現好廚藝！「麴醬絕非一時的流行，是傳承百年的雋永好味道。」──日本第一發酵 ...

一只平底鍋的零失敗魚料理：80道簡單的日、中、韓、泰、法、義式食譜，寫給喜歡吃魚卻不擅長料理的你 (二手書)

作者：是友麻希
出版日期：2017-10-05
出版社：大是文化
二手書交易資訊
◎只要5分鐘，重現《深夜食堂》的經典料理──味噌鯖魚◎吃魚不再只有清蒸和油煎了。燉、炒、煎、炸、蒸，一只平底鍋搞定！◎各種海鮮刀工速成、魚部位運用料理，連魚雜碎也能變身鮮美魚湯。作者是友麻希為魚料理研 ...

フライパンひとつで魚料理 かんたんおいしい魚介のレシピ８０

作者：

是友 麻希

出版日期：2016-10-17
出版社：N/A
フライパンだけで手軽にできる、おいしい魚料理のレシピを和洋中にわけ８０収録。手間いらずでかんたんな切り身魚のレシピを多く紹介します。「フライパンで魚料理」の基本とコツも解説。【「TRC MARC」の商 ...

一只平底鍋的零失敗魚料理：80道簡單的日、中、韓、泰、法、義式食譜，寫給喜歡吃魚卻不擅長料理的你

作者：是友麻希
出版日期：2017-10-05
出版社：大是文化
二手書徵求
◎只要5分鐘，重現《深夜食堂》的經典料理──味噌鯖魚◎吃魚不再只有清蒸和油煎了。燉、炒、煎、炸、蒸，一只平底鍋搞定！◎各種海鮮刀工速成、魚部位運用料理，連魚雜碎也能變身鮮美魚湯。作者是友麻希為魚料理研 ...

常備麴醬料理：取代鹽、醬油、味精的天然調味醬，10分鐘做出3菜1湯

作者：是友麻希
出版日期：2015-11-27
出版社：采實文化事業股份有限公司
二手書徵求
日本第一發酵大師「是友麻希」親授私房菜4種常備麴醬，簡單快速變化出115道美味料理日本人長壽健康的「麴醬料理」，絕對讓你輕鬆展現好廚藝！「麴醬絕非一時的流行，是傳承百年的雋永好味道。」──日本第一發酵 ...
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