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在家做館子菜為什麼少一味 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2010-09-15
出版社:
楊桃文化
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【掌握重點關鍵,在家也可以做出美味的館子招牌菜】你正為了在家做不出和館子菜一樣的美味而傷腦筋嗎?本書精選了多道進館子必點的美味菜色,以食材作出完整的篇章分類,讓你看書學做菜之餘,就像身處館子點菜一樣。 ...
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肉類料理大集合 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2009-10-20
出版社:
楊桃文化
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本書特色 雞豬牛羊最想學的肉類料理全在這大廚教你100道非學不可的肉類料理,讓肉更好吃!每餐有變化,天天都有館子肉類菜色真幸福!內容介紹 100道肉類變化天天出新菜!一般人餐桌上不可少的料理絕對有肉類 ...
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電子鍋也可以煲湯 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2008-12-25
出版社:
楊桃文化
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台灣人四季排隊甜湯甜點 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2010-02-22
出版社:
楊桃文化
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本書特色台灣人最愛甜湯甜品,教你怎麼煮最好喝!一網打盡路邊攤最受歡迎甜湯,教你煮出好喝的秘方!只要學會20款配料及5種糖水配方,一碗好喝甜湯就接近成功了!內容介紹最受歡迎人氣熱賣甜湯全在這! 冬 ...
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你炒的青菜為什麼不好吃 (二手書)
作者:
李德強‧楊桃文化
出版日期:2012-07-21
出版社:
人類文化
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【150種蔬菜料理絕招一點就通】 蔬菜對人體的好處可以說是人人皆知,台灣一年四季都有不同的不同的新鮮蔬菜可以購買,蔬菜料理看似單純簡單,但要做得好吃,可不是把菜洗一洗、切一切後通通進鍋就可以。許多 ...
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200 道餐廳暢銷蔬菜料理 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2011-11-16
出版社:
楊桃文化
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現代人每天大魚大肉,加上忙碌的生活作息,飲食不正常,外食比例偏高,每天吃進肚子的蔬果少得可憐,造成營養的不均衡。其實台灣一年四季盛產的蔬果種類非常多,一天要吃到五蔬果並不難,難的是如何將這些蔬菜做變化 ...
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2樣食材做出熱門餐廳菜 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2012-03-20
出版社:
楊桃文化
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主菜、配菜、湯品通通2樣食材就搞定!加上調味料和辛香料,這麼簡單就能變出澎派餐廳菜!Part 1 熱門餐廳主菜桌上澎派的大魚大肉,2種食材就能色香味俱全宮保雞丁、香菇蒸雞、三杯雞、椒麻雞、栗子燒雞、蠔 ...
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2顆蛋做快炒店料理 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2010-02-05
出版社:
楊桃文化
二手書交易資訊
本書特色簡單又便利打開冰箱拿2顆蛋,好菜就上桌!內容介紹2顆蛋的神奇變化雞蛋非常容易買到,是方便運用且價格又不高的食材,只要花小錢就能享用這些美味料理,想要省錢又想兼顧營養價值,雞蛋所提供的蛋白質也大 ...
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台灣人點菜率最高的咖哩料理 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2011-03-22
出版社:
楊桃文化
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點菜率最高的各國咖哩,通通教給你【本書特色】 走進咖哩餐館,濃濃的咖哩香,總是讓你的嗅覺和味覺蠢蠢欲動嗎? 千篇一律的四菜一湯,總是讓你覺得食之無趣嗎? 那你一定不能錯過香氣和層次感十足的咖哩料 ...
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自己做丸子最健康 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2011-01-26
出版社:
楊桃文化
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成本價做出餐廳菜 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2009-12-16
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本書特色大廚教你便宜出好菜做菜便宜又好吃的方法80道大省錢料理妙招自己做最划算只要餐廳價1/2!大廚的美味絕活通通不藏私大公開內容介紹大廚教你便宜做好菜誰說吃大廚做的料理一定要上餐廳,還得使用高貴食材 ...
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最新版家常牛肉麵配方大公開 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2011-05-20
出版社:
楊桃文化
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【自己也可以做出冠軍牛肉麵】只要有華人的地方就能發現牛肉麵的蹤跡,每個的方的牛肉麵各有特色,尤其以台灣最為普遍,從小吃店到大型連鎖店,甚至是泡麵口味,牛肉麵可說是無所不在。香濃的湯頭、軟爛適中的牛肉再 ...
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排隊涼麵秘方大曝光 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2009-06-04
出版社:
楊桃文化
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天氣漸漸熱,光想到要在高溫的廚房裡大動鍋鏟揮汗炒菜燉湯才能吃到一頓飯,就沒有胃口了!這時,只有作法簡單能快速完成的涼麵、拌麵才是最佳的選擇,就像只要一想到它Q勁彈牙的冰涼麵條,沾裹充滿美味的濃郁涼麵醬 ...
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200 碗麵的大百科 (二手書)
作者:
李德強、楊桃文化
出版日期:2010-04-15
出版社:
楊桃文化
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【200碗麵每天換著吃、大碗又滿意天天吃不膩】「麵」是台灣人除了米飯外最常食用的主食,料理起來也輕鬆簡單又方便,只要一碗就可以滿足您的胃,更吸引人的是麵的呈現方式更可千變萬化、毫無限制,不管是熱騰騰的 ...
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