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聽師傅們說淮揚菜的故事

出版日期:2021-09-28
60道經典名菜示範6大主題宴介紹兄弟檔名廚,再現淮揚菜風華淮揚菜精緻講究,滋味不凡,連歷代皇上品嘗過後都讚不絕口,回味再三,背後的故事更是精采絕倫。廚師經歷加起來超過200年,畢生投入鑽研淮揚菜精髓的 ...

聽師傅們說淮揚菜的故事(附贈《快樂尋味.中華名菜150:江畔食途 武漢.南京.杭州.黃山》)

出版日期:2021-07-20
《聽師傅們說淮揚菜的故事》隨書贈送《快樂尋味.中華名菜150:江畔食途 武漢.南京.杭州.黃山》超值特惠價400元60道經典淮揚名菜+60篇江畔地方美食,中華料理的典故與美味祕訣,不藏私讓你一次擁有! ...


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