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經典歐風家庭料理step1.2.3 (二手書)

作者:

林勃攸

出版日期:2012-10-11
二手書交易資訊
西餐的烹調翹楚法國、樸實豪邁的德國、交錯奢華與淳樸的奧地利、繽紛的地中海、熱情的西班牙、優雅的義大利、傳統的英國、天然的芬蘭與獨具特色的俄羅斯等,歐洲各地鄉村美食與傳統家庭料理,70道全部原味呈現。. ...

西班牙開胃輕食 (二手書)

作者:

林勃攸

出版日期:2012-02-07
二手書交易資訊
透過開胃輕食Tapas,進入西班牙熱情的烹飪世界!開胃輕食Tapas的由來:佐酒之食相傳13世紀,西班牙國王為了杜絕人民因為喝酒產生的各種問題,因此下令餐廳不能販售酒給空腹的客人,於是業者變通,開始推 ...

跟著節氣吃海鮮:從魚市場選購 ╳清洗與保存各式魚類╳70道海鮮料理 (二手書)

作者:

林勃攸

出版日期:2014-11-29
二手書交易資訊
40種食用海鮮 × 40種海鮮調味料 × 20種天然香草創造70道海鮮料理,吮指回味百吃不厭!■跨國界:西式、中式、日式及韓式魚鮮料理一次滿足每天變換菜色的需求!■超簡單:頂鮮料理輕鬆烹調,廚房新手第 ...

我就是要教你炸! 氣炸減油少脂 鹹酥雞攤料理:還教你特調醬汁與醃料,好吃到想自己擺攤賣!在家小酌更安心,呃~不小心多喝一杯 (二手書)

作者:

林勃攸

出版日期:2020-05-05
出版社:瑞昇文化
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超愛吃鹹酥雞卻怕不健康、不衛生,又懶得出門去買?為你的健康做超前佈署現在開始你可以不用壓抑自己了!在家自己氣炸鹹酥雞攤料理,低油健康又快速,好吃到想自己擺攤賣!★氣炸鍋社團團購熱賣!★不只是教你炸,亮 ...

日々吃得很清新 勃攸老師的自然蔬食廚房:清腸又清心,如攝影集一般賞心悅目的食譜書 (二手書)

作者:

林勃攸

出版日期:2014-06-30
出版社:瑞昇文化
二手書交易資訊
日日吃得很清新,讓您清腸又清心春有百花秋有月;夏有涼風冬有雪,若無閒事掛心頭,便是人間好時節。  近年來,「蔬食料理」已漸漸為國人所熟悉與喜愛。在食安問題頻亮紅燈之後,民眾開始反思,如何讓已被化學製品 ...

廚房裡的四季好味 (二手書)

作者:

林勃攸

出版日期:2016-12-19
二手書交易資訊
新蔬食主義,讓身心甦醒;細數當令四十種蔬果,原味在地七十道純味料理,重新找回最初的味道。當您懂得了正確對待食物的方法,便也找到了善待身體的餐食風景。一場春、夏、秋、冬的美味盛宴,隨時歡迎入座。都市生活 ...

50種香料作料理 (二手書)

作者:

林勃攸

出版日期:2006-10-01
出版社:楊桃文化
二手書交易資訊
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以愛料理,主廚的寵妻健康食堂:改變生命的好食慾元氣菜譜

作者:

林勃攸

出版日期:2024-11-09
出版社:麥浩斯
~一本充滿愛意的料理筆記~給長期外食族及癌症朋友,食物是最好的良方!選用好食材,不過度烹調,讓每一餐都為身心帶來愛與療癒。三年前,作者

林勃攸

主廚的太太發現罹癌,在這幾年的治療、復原與陪伴過程中,主廚從 ...

以愛料理,主廚的寵妻健康食堂:改變生命的好食慾元氣菜譜

作者:

林勃攸

出版日期:2024-11-09
出版社:麥浩斯
~一本充滿愛意的料理筆記~給長期外食族及癌症朋友,食物是最好的良方!選用好食材,不過度烹調,讓每一餐都為身心帶來愛與療癒。三年前,作者

林勃攸

主廚的太太發現罹癌,在這幾年的治療、復原與陪伴過程中,主廚從 ...

蔬食療癒月子餐-陪女人渡過一生最重要階段!全素奶蛋素&偏好無肉料理的媽咪都可享用 (二手書)

出版日期:2015-07-13
出版社:瑞昇文化
二手書交易資訊
「日々吃得很清新 勃攸老師的自然蔬食廚房」作者

林勃攸

,2015年最新力作,結合慈濟醫院的中醫、營養師觀點,一本就能掌握坐月子的飲食重點,菜單多變,即使不魚不肉,營養與美味依然兼具,從此月子餐可以有新選 ...

把豆干豆腐變150 道餐廳菜 (二手書)

出版日期:2011-02-22
出版社:楊桃文化
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◎煎炒燒魚香豆腐、蔥燒豆腐、家常豆腐、豆腐鬆、鴨血麻婆豆腐、鐵板豆腐、鍋褟豆腐、蒜燒臭豆腐、三杯臭豆腐、蟹黃豆腐、紅白豆腐、雪花豆腐、宮保豆腐、五花肉燒凍豆腐、蛋浮豆腐、醬爆干丁、樹子排骨燒豆干... ...

料理清淡又入味撇步大收錄 (二手書)

出版日期:2011-09-07
出版社:楊桃文化
二手書交易資訊
【清淡料理百吃不膩】 油炸或大火快炒的烹調方式雖然讓料理好吃,但常常會不小心攝取過多油脂,吃起來不僅不健康,也很油膩。現代人重視養生,飲食也越來越講究,不同於以往只吃精緻的美食,更喜歡選擇天然的食材, ...

餐桌上的調味百科:從調味、製醬到烹調,掌握配方精髓的完美醬料事典 (二手書)

出版日期:2017-05-06
出版社:麥浩斯
二手書交易資訊
這是一本下廚必備的「完美調味百科」!詳解105種最常用到的調味料+香辛料,延伸出128款中式、日式、南洋、西洋醬料,及58道經典料理,只要對調味料、香辛料多一分了解,人人都能組合出數百種美味秘方,做出 ...

無國界創意小吃學堂:台灣小吃2.0進化版,將60道國民美食精緻化,創業圓夢、宴客野餐、在家吃都OK! (二手書)

出版日期:2017-11-05
出版社:三悅文化
二手書交易資訊
勃攸老師開課了!滿懷推廣台灣小吃的熱忱,為您端出進化版的創意小吃!不論是外觀或用料,小吃有了驚豔的變化,唯一不變的就是一樣好吃,一樣讓人回味無窮!★飲食作家趙敏夙好評推薦!小吃,一直是台灣向世界推動觀 ...


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