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破解大廚祕方:一個經濟學家的廚房筆記 (二手書)

作者:

林向愷

出版日期:2010-12-31
二手書交易資訊
再忙,也能輕鬆做料理!食譜中總是漏掉的關鍵、大廚們祕而不宣的訣竅、餐廳裡即將消失的菜單,或者大街小巷裡哪家廚房的私房料理,讓最愛做菜的經濟學家告訴您,只要有正確的心態跟邏輯,您也可以一一破解、輕鬆下廚 ...

經濟學家不藏私料理筆記:家常菜升級辦桌功夫菜的祕方 (二手書)

作者:

林向愷

出版日期:2020-03-25
二手書交易資訊
廚房,是最溫馨的家人交誼廳近年來願意下廚的人愈來愈少,一家人不是各自買外食,就是邊吃邊滑手機、看電視,漸漸失去與親人互動的機會。

林向愷

教授透過赴美留學期間,嘗試自己料理三餐,僅靠看食譜自學和打電話請教 ...

經濟學家不藏私料理筆記:家常菜升級辦桌功夫菜的祕方 (電子書)

作者:

林向愷

出版日期:2020-03-25
廚房,是最溫馨的家人交誼廳近年來願意下廚的人愈來愈少,一家人不是各自買外食,就是邊吃邊滑手機、看電視,漸漸失去與親人互動的機會。

林向愷

教授透過赴美留學期間,嘗試自己料理三餐,僅靠看食譜自學和打電話請教 ...

以民為本的創造性財政

出版日期:2014-10-01
國家的財政運作猶如人體的主動脈,它的制度是否完善,將影響一國未來的生存發展,尤其當高齡化、少子化已成為全球趨勢,政府更應因時制宜,而非遵循陳規。臺灣乃民主社會,面臨瞬息萬變的全球化時代,政府在財政上不 ...

破解大廚祕方:一個經濟學家的廚房筆記

作者:

林向愷

出版日期:2010-12-31
再忙,也能輕鬆做料理!食譜中總是漏掉的關鍵、大廚們祕而不宣的訣竅、餐廳裡即將消失的菜單,或者大街小巷裡哪家廚房的私房料理,讓最愛做菜的經濟學家告訴您,只要有正確的心態跟邏輯,您也可以一一破解、輕鬆下廚 ...

經濟學家不藏私料理筆記:家常菜升級辦桌功夫菜的祕方

作者:

林向愷

出版日期:2020-03-25
廚房,是最溫馨的家人交誼廳近年來願意下廚的人愈來愈少,一家人不是各自買外食,就是邊吃邊滑手機、看電視,漸漸失去與親人互動的機會。

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教授透過赴美留學期間,嘗試自己料理三餐,僅靠看食譜自學和打電話請教 ...

非常政經

作者:

林向愷

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