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餐飲服務-(適用專業飯店服務與管理旅遊服務與管理)

作者:

楊曉玲

出版日期:2007-08-01
出版社:科學出版社
內容簡介     “餐飲服務”是中等職業學校飯店管理類專業的必修課程。     本書力求突出職業培訓的特點,在內 ...


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