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洪馨蘭

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台灣的菸業 (二手書)

作者：

洪馨蘭

出版日期：2004-04-09
出版社：遠足文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
《台灣的菸業》分為十章－從產業歷史開始描述；接著介紹台灣四大菸區（台中、嘉義、屏東、花蓮）及菸草生長的過程；再說明菸草專賣、之後又走向公司化的國際背景；同時切入文化面，探討菸草這種使人著迷、又使社會焦 ...

臺灣客家族群現身的當代景觀:持續轉變中的新客家性與族群關係

作者：

洪馨蘭

出版日期：2023-09-01
出版社：國史館臺灣文獻館
族群關係通常是指集體的族群互動經驗，往往在「事件」中被看見，就像臺灣的族群關係，不時在選舉期間會被激發。族群關係會被策動得起來，必然有其歷史與文化根源，更與臺灣長久以來的族群分類和歷史情結有關。當代客 ...

參詳：話語誕生的前線場域 (二手書)

作者：楊長鎮、鍾永豐、張維安、

洪馨蘭

、朱宥勳、高翊峰、張芳慈 等
出版日期：2022-12-26
出版社：文訊雜誌社
二手書交易資訊
本書收錄客委會主辦的「參詳．當代客家文藝沙龍」系列座談精華紀錄，共有五大篇章，分別為客家歷史研究、客家語言保存與推廣、臺灣文學裡的客家力量……等，另收錄三場客籍文學家走讀精彩側記，全書搭配全彩圖片，讓 ...

參詳：話語誕生的前線場域

作者：楊長鎮、鍾永豐、張維安、

洪馨蘭

、朱宥勳、高翊峰、張芳慈 等
出版日期：2022-12-26
出版社：文訊雜誌社
本書收錄客委會主辦的「參詳．當代客家文藝沙龍」系列座談精華紀錄，共有五大篇章，分別為客家歷史研究、客家語言保存與推廣、臺灣文學裡的客家力量……等，另收錄三場客籍文學家走讀精彩側記，全書搭配全彩圖片，讓 ...

【醇釀的滋味】：臺灣菜的百年變遷與風貌 (二手書)

作者：楊昭景、林孟欣、簡錦玲、陳曉怡、

洪馨蘭

、張瑋琦、墨刻編輯部
出版日期：2017-04-13
出版社：墨刻出版
二手書交易資訊
什麼是「臺灣菜」？本書深入解析並重構臺灣所有族群的飲食特色與相互的交融演變，從航海時代的臺灣味、清領到日治時期的臺灣料理、戰後臺灣的外省菜、原住民取材大自然的飲食特色、客家菜餚的傳統與變遷，直到千禧年 ...

成為台灣客家人【台灣史論叢　客家篇】 (二手書)

作者：李文良、陳志豪、羅烈師、陳麗華、劉堉珊、張維安、

洪馨蘭

、莊英章、王甫昌
出版日期：2019-09-12
出版社：國立臺灣大學出版中心
二手書交易資訊
「客家」早期的英譯之一是guest people，其主要的形象為人在歷史過程中的流動與遷徙，他們到新墾地時相對於在地先住民的「客」。本書作為一部聚焦於「台灣客家人」的學術專著，探討客家人在台灣歷史中如 ...

成為台灣客家人【台灣史論叢 客家篇】 (電子書)

作者：李文良、陳志豪、羅烈師、陳麗華、劉堉珊、張維安、

洪馨蘭

、莊英章、王甫昌
出版日期：2019-09-12
出版社：國立臺灣大學出版中心
「客家」早期的英譯之一是guest people，其主要的形象為人在歷史過程中的流動與遷徙，他們到新墾地時相對於在地先住民的「客」。本書作為一部聚焦於「台灣客家人」的學術專著，探討客家人在台灣歷史中如 ...

成為台灣客家人【台灣史論叢 客家篇】 (電子書)

作者：李文良、陳志豪、羅烈師、陳麗華、劉堉珊、張維安、

洪馨蘭

、莊英章、王甫昌
出版日期：2019-09-12
出版社：國立臺灣大學出版中心
「客家」早期的英譯之一是guest people，其主要的形象為人在歷史過程中的流動與遷徙，他們到新墾地時相對於在地先住民的「客」。本書作為一部聚焦於「台灣客家人」的學術專著，探討客家人在台灣歷史中如 ...

全球客家研究的實踐與發展 (二手書)

作者：張維安、簡美玲、黃賢強、Danny Wong Tze Ken、李秀珍、河合洋尚、Jonathan H. X. Lee、周錦宏、羅烈師、林本炫、

洪馨蘭

出版日期：2021-03-31
出版社：國立陽明交通大學出版社
二手書交易資訊
探索客家研究的尺度，看見發展的軌跡並置身事內，開展在地到國際的研究實踐。本書聚焦東亞與東南亞的客家族群研究現況，以及臺灣推動客家族群文化及語言教學與研究的過程。透過此書，讀者可以理解各國學術機構形成知 ...

全球客家研究的實踐與發展 (電子書)

作者：張維安、簡美玲、黃賢強、Danny Wong Tze Ken、李秀珍、河合洋尚、Jonathan H. X. Lee、周錦宏、羅烈師、林本炫、

洪馨蘭

出版日期：2021-03-31
出版社：國立陽明交通大學出版社
探索客家研究的尺度，看見發展的軌跡並置身事內，開展在地到國際的研究實踐。本書聚焦東亞與東南亞的客家族群研究現況，以及臺灣推動客家族群文化及語言教學與研究的過程。透過此書，讀者可以理解各國學術機構形成知 ...

南方的社會，學（上）：她者亦是共同體 (電子書)

作者：Taiban, Sasala台邦・撒沙勒、邱韻芳、丁仁傑、張維安、張翰璧、

洪馨蘭

、趙恩潔、陳美華、王宏仁、楊芳枝、翁康容、洪世謙、Remaljiz Mavaliv董晨晧
出版日期：2020-09-30
出版社：左岸文化
南方是什麼？南方，是一種擁抱異己的許諾！「南方」的興起，源自國家現代化理論幻滅，走向「全球化」資本流動與商品流通。尤其冷戰後，國際間不再只以政治系統（第一、第二、第三世界）或貧窮程度（已開發、開發中） ...

南方的社會，學（上）：她者亦是共同體 (二手書)

作者：Taiban, Sasala台邦・撒沙勒、邱韻芳、丁仁傑、張維安、張翰璧、

洪馨蘭

、趙恩潔、陳美華、王宏仁、楊芳枝、翁康容、洪世謙、Remaljiz Mavaliv董晨晧
出版日期：2020-09-30
出版社：左岸文化
二手書交易資訊
南方是什麼？南方，是一種擁抱異己的許諾！「南方」的興起，源自國家現代化理論幻滅，走向「全球化」資本流動與商品流通。尤其冷戰後，國際間不再只以政治系統（第一、第二、第三世界）或貧窮程度（已開發、開發中） ...

客家與族群研究的技藝 (電子書)

作者：宋文里、李文玫、林正慧、林本炫、林靖修、柯瓊芳、

洪馨蘭

、張維安、張陳基、許維德、徐盈佳、陶振超、潘怡潔、潘美玲、劉慧雯、簡美玲
出版日期：2021-05-25
出版社：國立陽明交通大學出版社
關注「客家研究如何作為一門學問」而不只是一本「研究方法」的傳統教科書現階段的客家研究廣泛地引用各類學科的理論觀點和研究方法來了解客家（族群），而具有跨學科的綜合研究學術特色。本書匯集16位熟悉各相關研 ...

南方的社會，學（上）：她者亦是共同體 (電子書)

作者：Taiban, Sasala台邦・撒沙勒、邱韻芳、丁仁傑、張維安、張翰璧、

洪馨蘭

、趙恩潔、陳美華、王宏仁、楊芳枝、翁康容、洪世謙、Remaljiz Mavaliv董晨晧
出版日期：2020-09-30
出版社：左岸文化
南方是什麼？南方，是一種擁抱異己的許諾！「南方」的興起，源自國家現代化理論幻滅，走向「全球化」資本流動與商品流通。尤其冷戰後，國際間不再只以政治系統（第一、第二、第三世界）或貧窮程度（已開發、開發中） ...

南方的社會，學（上）：她者亦是共同體

作者：Taiban, Sasala台邦・撒沙勒、邱韻芳、丁仁傑、張維安、張翰璧、

洪馨蘭

、趙恩潔、陳美華、王宏仁、楊芳枝、翁康容、洪世謙、Remaljiz Mavaliv董晨晧
出版日期：2020-09-30
出版社：左岸文化
南方是什麼？南方，是一種擁抱異己的許諾！「南方」的興起，源自國家現代化理論幻滅，走向「全球化」資本流動與商品流通。尤其冷戰後，國際間不再只以政治系統（第一、第二、第三世界）或貧窮程度（已開發、開發中） ...
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