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潘文涵、羅勻佐、徐彰怡

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外食菜色紅黃綠辨識原則

作者：

潘文涵、羅勻佐、徐彰怡

出版日期：2020-09-01
出版社：國家衛生研究院
飲食是維繫身心健康極重要的一環，有益健康的飲食文化有賴於健康飲食「能知 道、會選擇、買得到」。據此，「外食菜色紅黃綠辨識原則」手冊之編輯目的有二：其一， 希望能幫助消費者了解如何在所處的飲食環境中，選 ...
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