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戀上芝士蛋糕
作者:
潘行莊
出版日期:2008-02-01
出版社:
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芝士蛋糕的誘惑
作者:
潘行莊
出版日期:2004-01-01
出版社:
旗林文化出版社有限公司
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三款基本餅底,五款搭配醬汁,教你親手做;鮮果味、酒香味、歐陸式芝士蛋糕‥製法簡單,款式多,選擇多,隨時大顯身手也可以;趣味小故事,加深讀老品嚐與製作樂趣。. ...
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妙趣曲奇
作者:
潘行莊
出版日期:2005-07-12
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
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簡單易做的曲奇,往往予人是小朋友玩意的感覺,然而不同種類的曲奇需用上不同基本技巧:條狀法、手捏法、冰箱法……不是那麼簡單呢﹗全書製品除了有給人吃的曲奇,還特別調製了5款寵物吃的曲奇,再附設禮物包裝,讓 ...
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清新餐後甜品
作者:
潘行莊
出版日期:2004-09-01
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
飯後,無論吃得怎麼飽,女孩子都可以吃甜品。這本書介紹的慕士,喱,雪芭,雪糕等都是最適宜吃飽飽後,淺嘗一口,讓清甜美味滋潤身心,為正餐畫上完美句號。書中除了教讀者以簡單的方法製作美味甜品,更有廚房小備忘 ...
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夢幻朱古力
作者:
潘行莊
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
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情牽甜品(中英對照)
作者:
潘行莊
出版社:
海濱圖書
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戀上芝士蛋糕:烘培工房
作者:
潘行莊
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
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芝士蛋糕的誘惑 (二手書)
作者:
潘行莊
出版日期:2004-01-01
出版社:
旗林文化出版社有限公司
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三款基本餅底,五款搭配醬汁,教你親手做;鮮果味、酒香味、歐陸式芝士蛋糕‥製法簡單,款式多,選擇多,隨時大顯身手也可以;趣味小故事,加深讀老品嚐與製作樂趣。. ...
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