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王丹紅主編

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前廳與客房服務技術

作者：

王丹紅主編

出版日期：2009-07-01
出版社：中國紡織出版社
隨著我國旅遊產業的迅速發展，我國酒店業取得了巨大的成就。但我國酒店管理水準和服務水準距離國際先進水準還有較大的差距。為提高我國旅遊酒店高等職業教育的品質，促進我國旅遊業的發展並提高我國旅遊業從業人員的 ...

前廳與客房管理

作者：蔡登火.

王丹紅主編

出版日期：2009-07-01
出版社：中國紡織出版社
為了提高前廳部與客房部的服務和管理水準，增強這兩個部門員工的素質，使其服務和管理真正與國際水準接軌，我們特地邀請了一批在行業內有較大影響力、對國內外酒店前廳與客房管理都比較熟悉、從理論到實踐都有獨到見 ...
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