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食養拾慧錄︰“中國烹飪原料學第一人”飲饌筆記

作者:

聶鳳喬

出版日期:2007-01-01
這本書快要付印的時候,我才發覺它形態尚不完整——缺條尾巴。在友好的督促下,將它補上。  人本來是有尾巴的。後來,因為脊樑骨豎了起來,形體上的尾巴沒有了(偶爾還可見到返祖的尾巴),可關於尾巴的觀念沒有丟 ...

聶鳳喬作品‧蔬食齋隨筆續集︰“中國烹飪原料學第一人”飲饌筆記

作者:

聶鳳喬

出版日期:2007-03-01
本書是《蔬食齋隨筆》續集,由大家熟知的蔬菜談起,如“沒上譜的茼蒿”、“蔬菜中的玫瑰”、“蒲兒菜的風韻”、“口蘑的魅力”、“餐菊亂彈”等處處融入作者對生活的感思。. ...

蔬食斎随筆

作者:

聶鳳喬

出版日期:2007-01-01
出版社:N/A
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