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飲料調製丙級檢定學術科捷徑 (二手書)

作者:

葉青河

出版日期:2014-10-15
二手書交易資訊
‧依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「飲料調製丙級技術士技能檢定測試參考資料」編輯而成,全彩專業呈現!‧檢定說明詳盡清晰,檢定之機具、設備及材料表列示實品範例照片。‧「術科試題詳解」依調製法 ...

飲料調製丙級檢定學術科捷徑(2版)

作者:

葉青河

出版日期:2017-08-18
考照必備,應檢致勝全攻略!‧依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「飲料調製丙級技術士技能檢定測試參考資料」編輯而成,全彩專業呈現!‧檢定說明詳盡清晰,檢定之機具、設備及材料表列示實品範例照片。 ...

飲料調製丙級檢定學術科捷徑

作者:

葉青河

出版日期:2014-10-15
‧依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「飲料調製丙級技術士技能檢定測試參考資料」編輯而成,全彩專業呈現!‧檢定說明詳盡清晰,檢定之機具、設備及材料表列示實品範例照片。‧「術科試題詳解」依調製法 ...

冰沙製作大全

作者:

葉青河

出版日期:2004-06-25
二手書徵求
炎熱夏天裡來一杯清新沁涼的冰沙,真是超級暢快的享受。本書特別邀請十多年教學、開店、競賽的專業老師,快速教您不需要高超的技巧,也可做出專業級的冰沙,且獨特的口感與風味一次學會。 本書從基礎到進階設計,內 ...

開業飲料大全

出版日期:2005-07-01
出版社:橘子
二手書徵求
創業,可以圓夢!各式各樣飲品,詳細圖說,一學就會。十多年教學、開店、比賽經驗的資深老師,親自傳授製作飲品的技巧,從專業入門到居家DIY,不必加盟,馬上開店,做小生意賺大錢的全方位秘笈。炎夏來一杯解熱沁 ...


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