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中國居民膳食指南-精編版

作者:

葛可佑

出版日期:2011-01-01
出版社:人民出版社
  《中國居民膳食指南(精編版)》是以《中國居民膳食指南》(2007)為藍本編寫的。但它不是一個簡單的摘錄,而是遵循正確、通俗和實用的原則,提煉原著中的精華部分改寫而成。由於中國營養學會婦幼營養分會於 ...

中國營養師培訓教材

出版日期:2006-03-01
《中國營養師培訓教材》是針對參加培訓人員的專用教材,同時也是從事營養、食品專業工作人員的參考教材。它包括:基礎營養、食物營養與食品衛生、人群營養、公共營養、營養缺乏與營養過剩、疾病營養、營養強化與保健 ...

中国営養科学全書(上下)

作者:

葛可佑

出版日期:2004-10-01
出版社:N/A
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