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蔡萬利、楊勝凱

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一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！ (二手書)

作者：

蔡萬利、楊勝凱

出版日期：2017-10-18
出版社：日日幸福事業有限公司
二手書交易資訊
令人食指大動的火鍋，除了食材新鮮，最重要的靈魂即是高湯、沾醬，以及豐富內容的火鍋配料，這些都可以親手做，讓您遠離人工添加物，也吃得更安心！火鍋不僅方便烹煮，一個人吃、一群人享用皆適宜，就讓我們無時無刻 ...

萬年不敗台灣小吃！商業級配方大公開：人氣名師以多年教學經驗、關鍵提點，傳授就是吃不停的道地熱門小吃！自煮美味無負擔，開店接單也沒問題

作者：

蔡萬利、楊勝凱

出版日期：2023-09-20
出版社：日日幸福事業有限公司
人氣名師以多年教學經驗，傳授「商業級配方」烹調祕訣，還原最受歡迎的美味台灣小吃！自煮解饞無負擔，開店接單也可以～「台灣小吃」是國際旅客來台必吃的美食，是國人旅居海外想念的家鄉味，更是大家最愛不釋口的在 ...

冰箱常備！萬用小菜：打開保鮮容器就上桌！醃漬、涼拌、快炒、滷製120道小菜，配飯下酒帶便當，隨取隨吃，美味省時又省力

作者：

蔡萬利、楊勝凱

出版日期：2024-10-02
出版社：日日幸福事業有限公司
120道萬用小菜──即食最美味，放涼也好吃，醃漬小菜發酵更入味～冰箱常備好方便，打開保鮮容器就上桌！完成即食，好吃不用說，熱菜放涼也美味，醃漬小菜發酵更入味。預先做好當「常備菜」，忙碌沒空時，簡單復熱 ...

一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！

作者：

蔡萬利、楊勝凱

出版日期：2017-10-18
出版社：日日幸福事業有限公司
令人食指大動的火鍋，除了食材新鮮，最重要的靈魂即是高湯、沾醬，以及豐富內容的火鍋配料，這些都可以親手做，讓您遠離人工添加物，也吃得更安心！火鍋不僅方便烹煮，一個人吃、一群人享用皆適宜，就讓我們無時無刻 ...
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