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薑燕. 劉政霞. 劉帆. 主編

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三餐營養巧安排

作者：

薑燕. 劉政霞. 劉帆. 主編

出版日期：2010-07-01
出版社：人民軍醫出版社
 編者從一日三餐的營養與健康入手，從指導 大眾注意飲食一營養一健康出發，分六章詳細介紹 了蛋白質、脂類、糖類、維生素等各種營養素的 功能特點、食物來源、膳食平衡、科學烹調、飲 食宜忌 ...
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