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袁維康

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營養謬誤

作者：

袁維康

出版日期：2009-07-01
出版社：N/A
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營養謬誤（增訂版）

作者：

袁維康

出版日期：2018-03-02
出版社：三聯書店（香港）股份有限公司
某某營養師、醫生所說的「健康飲食指引」就有科學跟據？就是金科玉律嗎？自然醫學專家

袁維康

醫生十多年來不斷精研，從過千份醫學文獻中探索真相，整理紛雜的科研資訊，揭露主流營養學的弊端。他所著的《營養謬誤》於 ...

營養謬誤

作者：

袁維康

出版日期：2008-05-01
出版社：三聯書店（香港）股份有限公司
本港市民的健康意識普遍提高，報章雜誌上不斷披露的健康資訊往往惹起港人關注。但是，高脂食物無益、高膽固醇食物引致血管阻塞、維他命補充劑不能多吃等我們已認為是常識的資訊是否真確？它們有足夠的科學數據支持嗎 ...
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