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吳嘉苓、陳嘉新、黃于玲、謝新誼、蕭昭君
飯店業行銷與管理
作者:
趙嘉駿
出版日期:2011-06-01
出版社:
化學工業出版社
本書以確定讀者的能力培養為宗旨,摒棄了以往教材中理論性太強的章節,以更貼近飯店市場行銷的方式,著重講述現代飯店業行銷人才需要掌握的技能,配合相應的圖表和流程圖,便於讀者的理解和運用。 本書分為四 ...
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現代飯店人力資源管理
作者:
趙嘉駿
出版日期:2012-02-01
出版社:
中國物資出版社
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