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對你身體好的微醣烘焙:無糖、無澱粉!六十道餅乾、蛋糕及塔派 (二手書)

作者:

金燁

出版日期:2020-01-15
二手書交易資訊
無糖≠無味改用(祕)和(祕)調味&製作微醣甜點同樣能療癒舒壓、幸福甜美!「減醣」旋風延燒不退,因為砂糖引發的健康問題已廣為人知,麩質過敏者也越來越多;但烘焙食品卻很難減糖、零麩質,畢竟,吃一口使用大量 ...

對你身體好的微醣烘焙:無糖、無澱!六十道餅乾、蛋糕及塔派 (電子書)

出版日期:2020-01-15
無糖≠無味改用(祕)和(祕)調味&製作微醣甜點同樣能療癒舒壓、幸福甜美!「減醣」旋風延燒不退,因為砂糖引發的健康問題已廣為人知,麩質過敏者也越來越多;但烘焙食品卻很難減糖、零麩質,畢竟,吃一口使用大量 ...

自由成形技術

作者:

金燁

出版日期:2012-08-01
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對你身體好的微醣烘焙:無糖、無澱粉!六十道餅乾、蛋糕及塔派

作者:

金燁

出版日期:2020-01-15
二手書徵求
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微波技術

作者:

金燁

主編
出版日期:2009-06-01
    本書系統地論述了微波技術的主要內容,包括微波傳輸線、微波諧振腔、微波定向耦合器和微波濾 波器等,微波無源器件和微波混頻器等有源器件以及各向異性的微波鐵氧體器件。 ...


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