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常備鍋料理全書:用8款經典鍋具,燉肉、熬湯、煮飯、烤甜點等,做出66道東西方美味道地料理 (二手書)

作者:

陳姬元

出版日期:2017-11-02
二手書交易資訊
<每個鍋子,都有它擅長的料理>學會賞識常伴你左右的鍋具,讓它們發揮長才鑄鐵鍋.砂鍋.不鏽鋼鍋.不沾鍋.玻璃陶瓷鍋.琺瑯鍋.壓力鍋.銅鍋等,一次搞懂8種廚房常備鍋的獨特特性,演練66道為它們各自量身打造 ...

常備鍋料理全書:用8款經典鍋具,燉肉、熬湯、煮飯、烤甜點等,做出66道東西方美味道地料理

作者:

陳姬元

出版日期:2017-11-02
二手書徵求
<每個鍋子,都有它擅長的料理>學會賞識常伴你左右的鍋具,讓它們發揮長才鑄鐵鍋.砂鍋.不鏽鋼鍋.不沾鍋.玻璃陶瓷鍋.琺瑯鍋.壓力鍋.銅鍋等,一次搞懂8種廚房常備鍋的獨特特性,演練66道為它們各自量身打造 ...


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