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陳秉超

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咖啡師的咖啡師．超哥的咖啡教室：手沖、塞風、義式濃縮獨家技法，重新連結咖啡萃取與感官體驗

作者：

陳秉超

出版日期：2023-09-08
出版社：方言文化出版事業有限公司
咖啡師的咖啡師．

陳秉超

首部巨作！金杯理論再復興，獨家萃取密技×專業級感官分析國際咖啡認證考照大解密！　　◎臺灣首位取得SCAE認證資格之咖啡講師暨考官，實作達人陳秉超首部巨作。　　◎金杯理論再復興，手 ...
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