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乾貨料理100輕鬆做 (二手書)
作者:
陳育仁
出版日期:2006-06-01
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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說到乾貨,總會聯想到年節送禮時的燕窩、魚翅等高級乾貨,不僅價格昂貴,處理上也麻煩。其實在你家櫥櫃與冰箱裡,也常備有很多價格平易近人,料理起來也很美味的乾貨食材。只是面對乾貨,很多人不知如何處理、如何運 ...
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涼菜、泡菜真簡單 (二手書贈品)
作者:
林明璋、周子欽、
陳育仁
出版日期:2009-05-01
出版社:
庫克書屋
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大廚醬料自己做 (二手書)
作者:
何行記、李健榮、馮慶強、張瑞文、
陳育仁
、曹麗娟、朱怡秋、葛莉絲
出版日期:2006-02-01
出版社:
邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
記憶中的好味道,從樸實的醬油加豬油拌飯到華麗的羊排佐紅酒醬,都是以簡易的醬料搭配,融合出既入味又對味的好吃料理。除了一般較常使用的調味醬,每個人的私房醬料才是讓食物好吃的最大秘密,這些獨家的調醬技巧, ...
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乾貨料理100輕鬆做
作者:
陳育仁
出版日期:2006-06-01
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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說到乾貨,總會聯想到年節送禮時的燕窩、魚翅等高級乾貨,不僅價格昂貴,處理上也麻煩。其實在你家櫥櫃與冰箱裡,也常備有很多價格平易近人,料理起來也很美味的乾貨食材。只是面對乾貨,很多人不知如何處理、如何運 ...
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涼菜、泡菜真簡單
作者:
林明璋、周子欽、
陳育仁
出版日期:2009-05-01
出版社:
庫克書屋
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1種涼拌醬→可以拌出7種小菜4種泡菜醃床→孕育多樣時間美味16種冷菜→隨意搭配宴客冷盤吃涼菜、泡菜,除了開胃、消暑,還可以調節身體的溫度,讓身體的運行配合著夏季的時令而更加順暢。仔細想想,你在餐廳麵店 ...
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大廚醬料自己做
作者:
何行記、李健榮、馮慶強、張瑞文、
陳育仁
、曹麗娟、朱怡秋、葛莉絲
出版日期:2006-02-01
出版社:
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記憶中的好味道,從樸實的醬油加豬油拌飯到華麗的羊排佐紅酒醬,都是以簡易的醬料搭配,融合出既入味又對味的好吃料理。除了一般較常使用的調味醬,每個人的私房醬料才是讓食物好吃的最大秘密,這些獨家的調醬技巧, ...
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探索太空精裝版
作者:
陳育仁
主編
出版日期:2006-01-01
出版社:
N/A
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如何下象棋
作者:
陳育仁
撰稿,吳貴臨、姜榮富審訂
出版日期:1989-08-01
出版社:
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