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陸諍嵐

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飯店設備管理（第二版）

作者：

陸諍嵐

出版日期：2019-03-21
出版社：崧燁文化事業有限公司
設備管理在飯店中是一項綜合管理，涉及飯店管理的每一個環節，並與飯店每一位員工的工作密切相關。設備管理的水平直接關係到飯店的正常運轉、服務質量、經濟效益乃至競爭力。而且，隨著人們環境保護意識的提高，飯店 ...
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