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第一次做手工麵包!超安心 (二手書)

作者:

韋太

出版日期:2014-01-22
出版社:橘子
二手書交易資訊
第一次學做手工麵包不難!烘培新手也能放膽玩麵糰!只要掌握溫度、水分與時間,以及了解各種材料的特性,  你會發現手作麵包真的不難,在家就能烘培滿滿幸福感!  超人氣部落客-

韋太

親自傳授在家做出鬆軟麵包的 ...

我愛手工麵包(第四版)(中英對照) (二手書)

出版日期:2012-08-01
二手書交易資訊
因為市面出售的麵包食譜,大部分都是經由專業師父或大型機器製作,要使用的工具都是較為專業,而沒有考慮一般家庭如何負擔或操作。現今市面所出售的麵包,大部分加入添加劑及防腐劑,而

韋太

所教授的是家庭式製作方法 ...

簡易全雞宴:惹味‧靈活‧體面

作者:

韋太

出版日期:2017-08-17
二手書徵求
以雞作為主題食材,小變化就能煮出宴客水準的雞料理。50道百變菜式,從傳統到新派的都有!活用雞的不同部位,包括雞翼、雞腿、雞柳、雞槌、雞翼尖、雞內臟、甚至整隻雞,教你各種的滋味煮法及食材配搭,早、午、晚 ...

簡易全肉宴:香濃‧鮮嫩‧精緻

作者:

韋太

出版日期:2019-07-25
二手書徵求
小技巧,色香味大提升令人讚口不絕的豬牛羊肉菜式簡單做法 滿足無限輕鬆選對部位,買肉無煩惱快速掌握常見部位的烹調法,推介驚喜部位,加添菜式新鮮感!讓經典肉食變得更加好吃分享更鬆脆、減油膩、超省時的秘訣, ...

簡易降血壓消脂家常菜

作者:

韋太

出版日期:2020-08-20
二手書徵求
不再淡而無味的抗三高食療只要改變煮法及食材配搭,你愛吃的菜式,可以繼續吃!將降血壓、降膽固醇食材,輕鬆融入日常菜式天然抗三高的食材,就在你身邊!只要跟着

韋太

的精心配搭,就能煮出61道美食,包括主菜、飯 ...

簡易調補家常菜

作者:

韋太

出版日期:2018-09-27
二手書徵求
從日常飲食輕鬆養生:本書的88道食譜,種類多變,包含家常小菜、湯水、甜品、茶飲、粥品等,適合一家大小;材料都是易買的,煮法簡單;不談艱深的中醫理論,以淺白的文字分享讀者最感興趣的中醫保健知識。滋味又吸 ...

第一次做手工麵包!超安心

作者:

韋太

出版日期:2014-01-22
出版社:橘子
第一次學做手工麵包不難!烘培新手也能放膽玩麵糰!只要掌握溫度、水分與時間,以及了解各種材料的特性,  你會發現手作麵包真的不難,在家就能烘培滿滿幸福感!  超人氣部落客-

韋太

親自傳授在家做出鬆軟麵包的 ...

全手工低溫做麵包

作者:

韋太

出版日期:2015-10-26
家庭製作純手工麵包,說明詳盡,新手易掌握創新低溫發酵方法,省時且麵包質感更鬆軟本書收錄近50款香港流行的麵包製作法,分健康麵包、港式麵包、歐陸麵包和薄餅四大類,全部應用手搓麵糰及低溫發酵法,書中並介紹 ...

我愛手工麵包(第四版)(中英對照)

出版日期:2012-08-01
二手書徵求
因為市面出售的麵包食譜,大部分都是經由專業師父或大型機器製作,要使用的工具都是較為專業,而沒有考慮一般家庭如何負擔或操作。現今市面所出售的麵包,大部分加入添加劑及防腐劑,而

韋太

所教授的是家庭式製作方法 ...

男性健康使用手冊

出版日期:2006-12-01
出版社:人民出版社
《男性健康使用手冊》是一本對任何年齡段的男性的健康和高品位的生活給予全面指導的兩性健康寶典,它告訴你如何活得更長久、更健康、更快樂、更強壯。這裡有三百余位專家的有關預防和治療疾病的良言,覆蓋了人們所面 ...


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