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韋弗利．魯特

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法國美食傳奇

作者：

韋弗利．魯特

出版日期：2021-06-05
出版社：大辣出版股份有限公司
古典又豐富的法國美食百科作者被企鵝出版社譽為「安東尼波登之前的美食冒險家」古典法國美食傳奇第一本用「油」解構法國美食比波登還要早的美食冒險家江振誠（國際名廚）黎俞君（鹽之華法式料理餐廳主廚）孟 鼎（ ...
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