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顧若鵬

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拉麵的驚奇之旅

作者：

顧若鵬

出版日期：2017-02-01
出版社：允晨文化
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拉麵是如此深入我們的生活已是飲食生活最重要的一部分拉麵店的龍頭爭霸‧更讓街頭處處硝煙你所不知道的拉麵故事獻給所有喜愛拉麵的讀者朋友榮獲索菲‧科獎Sophie Coe Prize 2013年度飲食歷史著 ...

從人到鬼，從鬼到人：日本戰犯與中國的審判 (電子書)

作者：

顧若鵬

出版日期：2021-08-11
出版社：遠足文化事業股份有限公司
美國歷史學會費正清獎得獎作品超越以《菊與刀》為代表的日本研究視角，將視野延伸到整個東亞，探討日本「戰敗」與東亞「戰後」框架的再形塑，揭開轉型正義中不能避談的乙丙級戰犯審判真相。在戰時中國被視為「鬼子」 ...

從人到鬼，從鬼到人：日本戰犯與中國的審判 (電子書)

作者：

顧若鵬

出版日期：2021-08-11
出版社：遠足文化事業股份有限公司
美國歷史學會費正清獎得獎作品超越以《菊與刀》為代表的日本研究視角，將視野延伸到整個東亞，探討日本「戰敗」與東亞「戰後」框架的再形塑，揭開轉型正義中不能避談的乙丙級戰犯審判真相。在戰時中國被視為「鬼子」 ...

從人到鬼，從鬼到人：日本戰犯與中國的審判

作者：

顧若鵬

出版日期：2021-08-11
出版社：遠足文化事業股份有限公司
美國歷史學會費正清獎得獎作品超越以《菊與刀》為代表的日本研究視角，將視野延伸到整個東亞，探討日本「戰敗」與東亞「戰後」框架的再形塑，揭開轉型正義中不能避談的乙丙級戰犯審判真相。在戰時中國被視為「鬼子」 ...

從人到鬼，從鬼到人：日本戰犯與中國的審判 (二手書)

作者：

顧若鵬

出版日期：2021-08-11
出版社：遠足文化事業股份有限公司
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美國歷史學會費正清獎得獎作品超越以《菊與刀》為代表的日本研究視角，將視野延伸到整個東亞，探討日本「戰敗」與東亞「戰後」框架的再形塑，揭開轉型正義中不能避談的乙丙級戰犯審判真相。在戰時中國被視為「鬼子」 ...
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