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麵包可以這樣做?!

作者:

Chef Chu

出版日期:2019-08-26
出版社:海濱圖書
只用家庭式烤箱,也能做出pro級麵包!結合歐式✕台式✕港式麵包作法,從基礎到運用,一次學會!人氣FB版主捨棄專業級設備,只用家庭式烤箱,結合歐式、台式、港式麵包作法,融入料理和甜點元素,重新詮釋歐包、 ...


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