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JACKY、YU

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自作煮張（中英對照）

作者：Jacky Yu
出版日期：2018-12-28
出版社：Forms Kitchen
此書有前菜、主菜、湯•鍋和甜品，Jacky推廣原創的自煮風味，有意想不到的組合，讓你在家煮食樂趣無窮。. ...

留住四季美味 (第二版) (中英日對照)

作者：Jacky Yu
出版日期：2015-12-31
出版社：Forms Kitchen
慢下來，感受生活作者喜歡飲食，因為它是一種生活，一種態度，還蘊含著無盡的文化及無邊的領域，在烹飪的世界裡面，不單讓我可以盡情發揮，更讓我感受到無限的生活樂趣及分享的喜悅。這是作者的第五本個人食譜，在主 ...

零失敗的煮人（食譜中英對照）

作者：Jacky Yu
出版日期：2016-12-09
出版社：Forms Kitchen
經過街頭巷尾，不時有陌生的朋友走近閒談，內容不外乎：要怎樣煮才好吃？哪道菜最易煮？有沒有食譜呢？……其實，只要食材、調味料和煮法互相配合，想煮得好吃，完全零失敗。Jacky Yu將易煮、易學、零失敗又 ...

Jacky Yu私房菜09

作者：Jacky Yu
出版日期：2009-07-01
出版社：N/A
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煮題COOK

作者：Jacky Yu/Ricky Cheung
出版日期：2023-11-16
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
Ricky同Jacky老友鬼鬼，第一次合作主持煮食節目，鬼馬搞笑之餘，廚藝靈感不斷湧現，如今將食譜一一呈現！古惑奇椒芫荽燒賣――古古惑惑，辣到飛起；仿香煎北海道帶子――杏鮑菇像真度100分；大頭蝦火山 ...

囍宴、廚藝、品味菜

作者：

JACKY、YU

出版社：海濱圖書
二手書徵求
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