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Kokoma漂浮立體棉花糖
Kokoma漂浮立體棉花糖：2種配方+4種作法+不私藏小祕訣，27種浮在熱飲上的繽紛可愛棉花糖來啦！ (二手書)
作者：
Kokoma
出版日期：2018-04-01
出版社：
和平國際文化有限公司
二手書交易資訊
超人氣烘焙玩家
Kokoma
全新新作完整解析！造型棉花糖作法全收錄！只要跟著書中作法掌握溫度、速度和塑形技巧無論是平面偽奶泡棉花糖，還是3D立體漂浮棉花糖甚至是杯緣子棉花糖，通通都沒問題！▶ 聽說棉花 ...
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讓你wow！的Kokoma糖霜餅乾 (二手書)
作者：
Kokoma
出版日期：2015-04-24
出版社：
麥浩斯
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超完美烘焙教室
Kokoma
’s Studio技巧全解30款創業必學、最受歡迎圖案詳解！100款很有Kokoma風格的獨創設計！只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料，就能輕鬆做出讓人讚嘆不已的 ...
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Oh Meringue！ Kokoma馬林糖奇想 (二手書)
作者：
Kokoma
出版日期：2017-10-21
出版社：
麥浩斯
二手書交易資訊
首發！療癒系甜點寫真跟著
Kokoma
一起馬林糖吧！什麼是馬林糖（Meringue）？！也有人叫它蛋白霜餅、蛋白脆餅，你一定看過它，常以小小的錐形水滴狀出場。材料很簡單，蛋白＋糖粉，打發低溫烘烤，就能立 ...
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繽紛細緻！看了就想跟著做のKokoma翻糖甜點 (二手書)
作者：
Kokoma
出版日期：2016-06-01
出版社：
永盈
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100款超人氣翻糖造型+4種必學經典基底，裝飾技巧、QA解惑，翻糖在家也能輕鬆做！運用餅乾、蛋糕球、杯子蛋糕、馬卡龍為基底，步驟簡單、易學易懂，初學者也能立即上手，做出令人讚嘆的翻糖甜點！本書簡介動手 ...
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Kokoma立體造型手撕麵包：沒有基礎也ok！揉一揉、疊一疊，52款可愛．暖心．療癒的造型手撕麵包 (二手書)
作者：
Kokoma
出版日期：2017-03-07
出版社：
采實文化事業股份有限公司
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＜超人氣烘焙玩家
Kokoma
，2017年最受期待的出書計畫＞一開課隨即引領風潮的手撕麵包課程，完整公開！在家就能做出52種超可愛的造型手撕麵包【本書特色】1、最可愛！收錄52款超乎想像的超萌造型，每一 ...
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Kokoma的驚奇馬卡龍 (二手書)
作者：
Kokoma
出版日期：2016-03-17
出版社：
麥浩斯
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細教製作技巧、徹底解析關鍵，提高成功機率的馬卡龍烘焙全解！「馬卡龍」是一種既迷人又脆弱的點心，不僅質地易碎，製作過程中的各種變數，更在在考驗著每個人的技術與耐心，常會遇到明明材料做法都對了，就是烤不出 ...
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KOKOMA的大人感糖霜餅乾 (二手書)
作者：
Kokoma
出版日期：2017-05-13
出版社：
麥浩斯
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把糖霜變成大人的香甜畫筆，看起來很厲害的糖霜餅乾其實並不難！更多你也做得到的夢幻設計，只要一把叉子就能開始動手！繼續跟著
Kokoma
進入欲罷不能的糖霜世界吧。暌違兩年，Kokoma對於糖霜餅乾，有了更 ...
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讓你wow！的Kokoma糖霜餅乾 (二手書贈品)
作者：
Kokoma
出版日期：2015-04-24
出版社：
麥浩斯
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出版日期：2016-06-01
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Kokoma汪喵星人療癒系甜點 (二手書)
作者：
Kokoma
出版日期：2018-09-19
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的汪星人&喵星人世界！哇，牠們都化身為可愛又療癒的造型甜點不需模具的低糖配方，簡單做出超萌狗狗貓咪奶酪／糰子／燒菓子／大福／夾心小蛋糕／生乳酪蛋糕／小麵包★一次學會七種點心，烘焙新 ...
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出版日期：2018-04-01
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Kokoma汪喵星人療癒系甜點 (電子書)
作者：
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出版日期：2018-09-19
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