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巴黎甜點師Ying的私房尋味：甜點咖啡、潮流美食推薦給巴黎初心者的16條最佳散步路線 (二手書)
作者：
Ying C.
出版日期：2016-12-13
出版社：
四塊玉文創
二手書交易資訊
讓出身廚藝名校Ferrandi的專業甜點師Ying，為你舀上一匙私藏的巴黎滋味，一起探索真正的花都食尚，發現這座城市對味與美的不懈追求。來到巴黎，這座世人眼中的浪漫之都，除了欣賞歷史名勝、體驗美好氛圍 ...
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法式甜點學：從概念到鑑賞、從技藝到名廚，帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南 (二手書)
作者：
Ying C.
陳穎
出版日期：2020-03-27
出版社：
日出出版
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品嘗精緻華美的法式甜點，經歷世上最錯綜複雜的內涵與美味衝擊。一顆精緻完美的蛋糕，為我們帶來歡喜、滿足、撫慰與療癒，勝過千言萬語。而穩坐甜點霸主地位的法式甜點，除了擁有悠長的歷史與文化背景，其講究的製作 ...
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法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋 (電子書)
作者：
Ying C.
陳穎
出版日期：2021-09-15
出版社：
日出出版
我們既是獨一無二的，也是彼此相連的——在法式甜點中尋找台灣，回答「我是誰」，定義其中的台灣身分識別2020年，Ying交出了《法式甜點學》這本厚實大作。介紹了法式甜點的歷史發展、結構與技術、鑑賞方式、 ...
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法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋
作者：
Ying C.
陳穎
出版日期：2021-09-15
出版社：
日出出版
我們既是獨一無二的，也是彼此相連的——在法式甜點中尋找台灣，回答「我是誰」，定義其中的台灣身分識別2020年，Ying交出了《法式甜點學》這本厚實大作。介紹了法式甜點的歷史發展、結構與技術、鑑賞方式、 ...
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法式甜點學：從概念到鑑賞、從技藝到名廚，帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南
作者：
Ying C.
陳穎
出版日期：2020-03-27
出版社：
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作者：
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出版日期：2021-09-15
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巴黎甜點師Ying的私房尋味：甜點咖啡、潮流美食推薦給巴黎初心者的16條最佳散步路線
作者：
Ying C.
出版日期：2016-12-13
出版社：
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讓出身廚藝名校Ferrandi的專業甜點師Ying，為你舀上一匙私藏的巴黎滋味，一起探索真正的花都食尚，發現這座城市對味與美的不懈追求。來到巴黎，這座世人眼中的浪漫之都，除了欣賞歷史名勝、體驗美好氛圍 ...
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法式甜點學【暢銷經典版】：從概念到鑑賞、從技藝到名廚，帶你看懂、吃懂法式甜點門道的行家養成指南
作者：
Ying C.
陳穎
出版日期：2024-05-22
出版社：
日出出版
品嘗精緻華美的法式甜點，經歷世上最錯綜複雜的內涵與美味衝擊。一顆精緻完美的蛋糕，為我們帶來歡喜、滿足、撫慰與療癒，勝過千言萬語。而穩坐甜點霸主地位的法式甜點，除了擁有悠長的歷史與文化背景，其講究的製作 ...
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