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adito

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輕食丼：超暢銷家常味日式蓋飯100種！用隨手可得的食材，打造低成本平價飽足感料理！

作者：

adito

出版日期：2022-01-10
出版社：瑞昇文化
能壓低人事與材料成本對經營上很有幫助的丼飯充滿玩味之心無論店家或客人都會感到興奮的丼飯主食+配菜+湯=營養均衡份量不會過多，又讓人元氣滿滿的平價輕食。連續18年成為店裡最重要的品項，套餐銷量占營業額6 ...
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