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上海古籍出版社

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中國飲食文化專題史叢書:中國飲食文化典籍史

出版日期:2011-12-01
書稿按照年代順序,對於無文字記錄的史料以及散見於經、史、子、集中有關飲食文化的著作分別進行了介紹,內容涉及烹飪技術、烹飪理論、菜點品種、食療和飲食習慣等方面。. ...

暨南史學叢書:古代文化史論集

作者:王頲
出版日期:2007-07-01
本書是《暨南史學文庫》叢書中的一種,作者別具隻眼,旁搜遠紹,​​從中國文化史的長河中酌取了一些浪花,與讀者共同品賞。本書共包括26篇論文,其中,有關於體育的角抵考,有關於名勝的瓦官寺、獅子林考,還有關 ...

南宋史研究叢書:南宋教育史

出版日期:2008-10-01
本書是杭州市社會科學院組織編纂的“南宋史研究叢書”中的一種。著者對南宋的學校教育(官學、私學、書院)、家庭教育、社會教育,以及著名教育家朱熹、張栻、呂祖謙、陸九淵、陳亮、葉適的教育思想與實踐,在史料分 ...

清代學者象傳研究

作者:何奕愷
出版日期:2010-11-01
本書是清代學者的傳記集和肖像資料庫。此書特殊的編撰體例,以及編者特殊的學術背景,為我們考察清代及民初文化史提供了一個獨特的視角。作者以《傳記·肖像·文化史:〈清代學者像傳〉研究》為題,以文獻學、史源學 ...

黃金平原-古代歐亞草原文化探微

作者:張文玲
出版日期:2012-04-01
認識歐亞草原文化,不僅可開拓我們的視野,更能讓我們審思許多習以為常的固有傳統文化。 《黃金草原——古代歐亞草原文化探微》立足學術前沿,廣納諸多歐美學者對古代歐亞草原文化領域的最新考古資料及權威論著,並 ...

宋代財政和文獻考論

作者:李偉國
出版日期:2007-07-01
本書乃作者二十多年學術研究的結晶。十八篇論文分為兩大部分:一為“宋代財政諸問題研究”;二為“宋代史籍、類書等考論”。第一部分主要圍繞宋代的“內庫”、“計錢的省陌制”、“舒州酒務公文”以及“宋代經濟生活 ...

早期中國研究叢書:中國古代宇宙觀與政治文化

作者:王愛和
出版日期:2011-11-01
此前的歷史學界研究宇宙觀,主要是將其視為一種思維形式,並且特別地關注它的起源;而考古學術界關於宇宙觀研究多針對在考古發掘中發現的具體的、可移動的遺物或不可移動的遺跡。而王愛和的這部著作與眾不同,它關注 ...

文史哲研究叢刊:中原文化與中國文化的形成

作者:王保國
出版日期:2008-07-01
從盤古開天地直至清代,中原文化一直是中華文化圈中先進文化的象徵,並且也逐漸成為正統文化的代表。本書以翔實的資料,論述與分析了中原文化的形成、發展、成熟的過程,以及在不同時代政治、哲學、文學、藝術諸方面 ...


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