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好吃（9）吃當季!蔬食樂事─從田園到餐桌的蔬果採買＆烹調訣竅

作者：DIY玩佈置編輯部
出版日期：2012-08-19
出版社：麥浩斯
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＜好吃＞兩歲生日慶！超值加厚特刊！吃當季！是這個時代享用自然的飲食顯學。因此，這期除了滿滿的蔬果好知識，隨刊並附贈一本買菜好幫手－「安心食材採買指南」。不僅蒐集了全臺最完整的48個農民市集，另有100 ...

泡麵特展專輯

作者：李如菁、蘇芳儀、統一

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速食群食品部
出版日期：2008-11-01
出版社：國立海洋生物博物館
泡麵特展於97年在工博館開幕，本書紀錄與呈現特展之重要內容以及工博館與統一

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之合作成果。編撰重點除了配合展覽調性，以趣味的手繪方式呈現展示內容外，並涵括策展與合作過程之紀錄。. ...

食滋味

作者：愛莉絲‧華特斯
出版日期：2010-05-04
出版社：貓頭鷹出版社
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美國名廚愛莉絲‧華特斯：《美食雜誌》（Gourmet）列為過去三十年間美國廚房內最具影響力的人物。是誰能夠成功說服歐巴馬，在白宮後院花園裡開闢自耕小菜圃？是誰讓美國名廚波登公開在自己的書中提及這位可敬 ...

一座小行星的新飲食方式

作者：法蘭西斯．拉佩、安娜．拉佩
出版日期：2007-07-01
出版社：大塊文化出版股份有限公司
二手書徵求
‧三十年前，《一座小行星的飲食》改變了數百萬人的地球觀，它是本書前身，探討的是：富饒的地球為甚麼會有飢荒？三十年後，作者帶著女兒安娜（梵文「食物」的意思），走訪世界各個角落，繼續探尋著人、食物與地球之 ...
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