味覺獵人：舌尖上的科學與美食癡迷症指南

作者：芭柏．史塔基

出版日期：2024-11-08

出版社：漫遊者文化

=== 味道、香氣、質地、外觀、聲音 ===全面啟動你的五種感官，體會食物賦予靈魂的滿足為什麼現在我們可以自由選擇想吃什麼，卻愈來愈常隨便吃吃？品味，是我們經常不自覺放棄的日常審美活動網紅、電視節目推 ...

餐桌上的味覺練習：哪些美食把你的舌頭變笨了？觸、看、聞、聽，找回你的美味鑑別力！ (二手書)

作者：石井克枝、賈克．貝呂塞、坂井信之、田尻泉

出版日期：2018-08-06

出版社：大是文化

二手書交易資訊

在一次次的趣味實驗中，你會發現，每一種味道，不僅僅是單純的甜或苦，更是充滿人生經驗的複雜變化！現在就打開你的味蕾，探索食物的奧祕吧！◎吃飯一定要熱熱鬧鬧？其實，一個人吃飯根本不寂寞，還比較美味。◎原來 ...

味覺獵人：舌尖上的科學與美食癡迷症指南 (二手書)

作者：芭柏．史塔基

出版日期：2020-05-13

出版社：漫遊者文化

二手書交易資訊

味道、香氣、質地、外觀、聲音——全面啟動你的五種感官，體會食物可以賦予靈魂的滿足誰能比頂尖食品開發公司裡專門品嘗、研發的專家，更懂得「味道」的本質與誘惑？本書作者熟諳

味覺

的科學、味道的祕密，她將教導我 ...

日日好日 10月號/2023 第25刊-嚐徉島嶼 (電子雜誌)

作者：崴邦國際事業股份有限公司

出版日期：2023-10-24

出版社：崴邦國際事業股份有限公司

《日日好日》創立於2015年，為生活風格走向的非營利雜誌，每期透過人物報導結合音頻，長遠紀錄藝文、旅遊、公益、環保各領域能者專注耕耘的身影，期待以人物故事觸動讀者以新的眼光擁抱周身的如常細節。. ...

2016飲食文選 (二手書)

作者：朱國珍

出版日期：2017-03-22

出版社：二魚文化事業有限公司

二手書交易資訊

由焦桐創辦、華文世界唯一的年度飲食文學集結，出版第十週年。飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一。二魚文化自2003年起出版《臺灣飲食文選》，編選當年度出版華文飲食散文，將散載各刊的獨立作品，匯聚成一部 ...

CURATION策展的時代：「串聯」的資訊革命已經開始！ (二手書)

作者：佐佐木俊尚

出版日期：2012-11-18

出版社：經濟新潮社

二手書交易資訊

為一則訊息、一件作品或一個商品，篩選資訊、賦予脈絡、創造情境，並且提出看法、重組價值、分享串聯，就是二十一世紀的策展（curation）。這是一個資訊氾濫的時代，也是一個最需要策展人（curator） ...

食指大動：安東尼．波登的精選家庭食譜，只與家人朋友分享的美味與回憶 (二手書)

作者：安東尼．波登等

出版日期：2018-06-27

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

二手書交易資訊

————睽違12年，波登終於再次推出個人食譜！————這本食譜，是波登只與家人朋友分享的美食與回憶除了波登最愛的拿手好菜還有（至少在波登看來）人人都能學會的美味料理！▌我經常不受控制地將食物硬塞給我愛 ...

食指大動：安東尼．波登的精選家庭食譜，只與家人朋友分享的美味與回憶 (電子書)

作者：安東尼．波登等

出版日期：2018-06-27

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

————睽違12年，波登終於再次推出個人食譜！————這本食譜，是波登只與家人朋友分享的美食與回憶除了波登最愛的拿手好菜還有（至少在波登看來）人人都能學會的美味料理！▌我經常不受控制地將食物硬塞給我愛 ...

《明潮M'INT》322期：我沒有祕密鍾瑤 (電子雜誌)

作者：明周國際

出版日期：2019-09-05

出版社：明周國際出版有限公司

https://www.youtube.com/watch?v=vPVzdsIzUik【最新一期《明潮M’INT》今日出刊！】.時尚一姐 #鍾瑶雙封面強勢來襲！她身著@Louis Vuitton花卉 ...

《明潮M'INT》344期：遇見不服輸的自己陳庭妮 (電子雜誌)

作者：明周國際

出版日期：2021-04-01

出版社：明周國際出版有限公司

https://www.youtube.com/watch?v=ONb8FGlZLec【最新一期《明潮M’INT》今日出刊！】※本期雙封面人物來襲！陳庭妮遇見不服輸的自己請陳庭妮形容自己，她不假思 ...

阿媽的料理 (二手書)

作者：江文瑜

出版日期：2001-12-03

出版社：女書文化事業有限公司

二手書交易資訊

本詩集以食物作為貫串全書的隱喻系統，構成龐大的長篇詩組。作者以阿媽(女人認同、女人歷史)與日常生活的種種面向結合，企圖將料理(食物)、意識(主體書寫)、詩藝(語言變化)繪聲繪影，將詩的書寫形成色香味及 ...

餐桌上的味覺練習：哪些美食把你的舌頭變笨了？觸、看、聞、聽，找回你的美味鑑別力！

作者：石井克枝、賈克．貝呂塞、坂井信之、田尻泉

出版日期：2018-08-06

出版社：大是文化

在一次次的趣味實驗中，你會發現，每一種味道，不僅僅是單純的甜或苦，更是充滿人生經驗的複雜變化！現在就打開你的味蕾，探索食物的奧祕吧！◎吃飯一定要熱熱鬧鬧？其實，一個人吃飯根本不寂寞，還比較美味。◎原來 ...

味覺獵人：舌尖上的科學與美食癡迷症指南

作者：芭柏．史塔基

出版日期：2020-05-13

出版社：漫遊者文化

二手書徵求

味道、香氣、質地、外觀、聲音——全面啟動你的五種感官，體會食物可以賦予靈魂的滿足誰能比頂尖食品開發公司裡專門品嘗、研發的專家，更懂得「味道」的本質與誘惑？本書作者熟諳

味覺

的科學、味道的祕密，她將教導我 ...

2016飲食文選

作者：朱國珍

出版日期：2017-03-22

出版社：二魚文化事業有限公司

由焦桐創辦、華文世界唯一的年度飲食文學集結，出版第十週年。飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一。二魚文化自2003年起出版《臺灣飲食文選》，編選當年度出版華文飲食散文，將散載各刊的獨立作品，匯聚成一部 ...

CURATION策展的時代：「串聯」的資訊革命已經開始！

作者：佐佐木俊尚

出版日期：2012-11-18

出版社：經濟新潮社

二手書徵求

為一則訊息、一件作品或一個商品，篩選資訊、賦予脈絡、創造情境，並且提出看法、重組價值、分享串聯，就是二十一世紀的策展（curation）。這是一個資訊氾濫的時代，也是一個最需要策展人（curator） ...

味覺

味覺

味覺

味覺

味覺

認識TAAZE

合作提案

顧客服務