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鄉間小路 第47卷 11月號/2021:鮮喝吧!台酪醇乳 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-11-01
盛夏的冰果室裡坐滿了人,三五好友嗷嗷待哺似地盼著淋上煉乳的剉冰送來,澆熄酷暑的燥熱;冷得發顫的冬日,沏一壺溫熱中茶乳交融的奶茶,竟能從手腳暖進心裡;手拿一杯接地氣的木瓜牛奶;品味異國上千種發酵乳酪,因 ...

豐年 10月號/2021 第71卷 10期:進化吧!國產鮮奶 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-10-15
進化吧!國產鮮奶臺灣鮮奶貴出名,酪農產業不僅持續面對著生產成本較高的發展挑戰,在全球貿易自由化的浪潮下,自2013年起採「關稅配額」逐步開放的臺紐經濟合作協定,也恐使酪農在2025年時迎來新一波進口鮮 ...


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