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校園午餐

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food NEXT食力 6月號/2018 第11期：一頓沒有人滿意的午餐 (電子雜誌)

作者：食力編輯室
出版日期：2018-06-01
出版社：厚策思維有限公司
｜封面故事｜台灣的

校園午餐

真的做不好嗎？其實不盡然。從政策、食材、成本、安全、剩食等面向多方了解，主管機關對於校園午餐的規劃之詳盡，值得肯定，可是努力做拼命做，卻有點衝太快、也顧此失彼。以推廣國產食材 ...

食力專題報導 第22期：日本食育典範學！台灣如何全面追趕推食育？ (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2019-08-15
出版社：厚策思維有限公司
日本政府於2005年通過《食育基本法》，在各級政府與全民共同推動下，日本乃成為全球食育的標竿國家。而台灣近年來也興起食農教育的風潮，但從政府到民間的認知與作法多元，多頭馬車如何有效推動？《食力》整理日 ...

食力專題報導 第10期：翻轉餐盤的人生學 (電子雜誌)

出版日期：2018-10-13
出版社：厚策思維有限公司
飲食教育和

校園午餐

是近年台灣社會熱烈討論的議題，但兩者該如何結合？如何讓校園午餐這一餐，改變孩子未來每一餐？《食力》本次專題從「教育、美感、美味、實踐、溝通」5個know how來切入思考，從翻轉餐盤 ...

food NEXT食力 6月號/2024 第35期：2024食育力總體檢獨家揭曉！22縣市要補修的一堂食育課 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2024-06-12
出版社：厚策思維有限公司
2024食育力總體檢獨家揭曉！22縣市要補修的一堂食育課【獨家評比】4大面向、72項指標評出2024食育力五星城市【深度解析】立法才是開始！從中央到地方如何凝聚共識？【精彩實作】不上學也能學！推薦10 ...

food NEXT食力 6月號/2021 第23期：不懂擇食的代價 你要讓下一代承擔嗎？ (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2021-06-15
出版社：厚策思維有限公司
台灣國人十大死因中有八項與肥胖相關，新冠肺炎疫情爆發後， 飲食選擇對健康的影響更受全球重視。食育力等於國力，為了扭轉肥胖死的未來， 讓孩子從小就學會如何正確選擇食物，是我們這一代的責任！. ...

豐年 11月號/2020 第70卷 11期：餐盤裡的國產溯源食材 校園午餐如何帶動農業生產？ (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-11-15
出版社：財團法人豐年社
餐盤裡的國產溯源食材：

校園午餐

如何帶動農業生產？臺灣每天有將近180萬名國中小學生在校吃營養午餐，如何提升午餐品質，讓孩子吃得安全、營養、健康，是國人關心的重大議題。農委會推動校園午餐採用國產可溯源食 ...
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