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手作冰棒50款:從紐約紅到倫敦,天然、美味、時尚! (二手書)

出版日期:2015-05-25
出版社:如何出版
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◎一支枝仔冰 迷倒眾人心!一支貌似平凡的冰棒,由

紐約

紅到倫敦!「酷冰廚房」用老饕等級的手工天然冰品征服了無數人!現在,他們公開了獨門配方;今年夏天,你只需要這本冰棒書!健康安全的自製甜品正當道!擔心市 ...

食指大動:安東尼.波登的精選家庭食譜,只與家人朋友分享的美味與回憶 (二手書)

出版日期:2018-06-27
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————睽違12年,波登終於再次推出個人食譜!————這本食譜,是波登只與家人朋友分享的美食與回憶除了波登最愛的拿手好菜還有(至少在波登看來)人人都能學會的美味料理!▌我經常不受控制地將食物硬塞給我愛 ...

吃顆桃子:廚界異類的料理哲學與人生獨白 (二手書)

作者:張錫鎬
出版日期:2021-10-08
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全球熱議Netflix《美食不美》主持人、詹姆斯畢爾德獎傑出主廚、米其林二星餐廳Momofuku創辦人──最瘋狂、最好玩、最具爭議的火爆主廚張錫鎬(David Chang) 蠻幹到底、幽默自嘲且毫不保 ...


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