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花漾彩繪蒸點心 (二手書)
作者:
馮嘉慧
出版日期:2013-07-05
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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繽紛可愛的彩繪點心,
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鍋、電鍋、微波爐都OK!利用鬆餅粉調製麵糊,彩繪小蛋糕又快又簡單! 把麵糰拿來揉揉捏捏,傳統包子饅頭也能趣味十足!糯米蒸熟後再塑出造型,就是花樣百出的日本牡丹餅。稍微下點工夫就能 ...
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食在蒸美味 (二手書)
作者:
梁瓊白
出版日期:2011-04-08
出版社:
膳書房文化事業有限公司
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最簡單的烹調 保存最美好的風味最大眾化的炊具 做最健康的美食快速搞定104道各式料理&甜點的捷徑「
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」菜健康、好吃、方便大家都知道,但是很多人不知道如何運用手邊既有的工具將食材變化各式菜餚。本書以 ...
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純熟運用矽膠蒸氣鍋BOOK (電子書)
作者:
藤井惠料理製作、主婦之友社編
出版日期:2014-02-20
出版社:
華雲數位股份有限公司
食譜製作是以「3分鐘烹調」為人所知的藤井惠老師。收錄能夠輕易製作的家庭式料理,雖然簡單但在味道上絕不妥協。別家的矽膠
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氣鍋也能參考本食譜使用喔!注意:本App不附贈矽膠蒸氣鍋. ...
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火車 Steam locomotive in China 消えゆく中国のSL 小竹直人写真集 (二手書)
作者:
小竹 直人
出版日期:2003-06-01
出版社:
N/A
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90年代初頭、中国では至るところでモクモクと煙を上げる
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気機関車の勇姿が見られた。それは、今や幻の光景となりつつある…。13年間蒸気機関車を通して中国を見つめてきた著者が、消えゆく中国のSLを記録した ...
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瓦特傳JAMES WATT:改良式蒸汽機、分離式冷凝器、齒輪聯動裝置、雙作用式發動機……工業時代的開闢者,以機械動力武裝了全人類!
作者:
安德鲁.卡內基
出版日期:2024-01-31
出版社:
崧燁文化事業有限公司
集發明家、科學家、機械工程師、匠人、學者桂冠於一身,賦予人類「機械動力」,開啟工業時代新紀元!──站在時代最前端的工業巨人,詹姆斯.瓦特!▎從格拉斯哥到倫敦,從學徒到科學家║異鄉闖蕩、行規苛刻、前途難 ...
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白崎裕子的極簡美味:43道低限調味.天然食感.簡單零負擔料理 (二手書)
作者:
白崎裕子
出版日期:2019-04-24
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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【2017、2018年度日本食譜書大賞作者】「白崎茶會」白崎裕子老師最難預約的料理教室☆超強料理術☆首度集結成冊!✔只用鹽就創造出無限多種味道✔一只鐵製平底鍋就能享受各種「煎炒」的樂趣✔怕麻煩的人教你 ...
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Nゲージ・ニューモデルズ 2003summer (Neko mook) (二手書)
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魚料理美味多樣(中英對照版)
作者:
郭泰王
出版日期:2022-08-31
出版社:
羽翼實業有限公司
.大廚傳授各種魚的烹調祕訣,每道食譜皆附菜色風味和營養特效,魚料理簡單做就美味。.以食材圖鑑方式,清楚介紹每種魚的烹調特性和採買訣竅,教你吃出魚的營養和鮮美滋味。本書特色 1 愛吃魚,一定要先 ...
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專利取得!營養多、抗氧化、不挑鍋的小火蒸煮法 (二手書)
作者:
山本千代子、山本智香
出版日期:2016-07-01
出版社:
如何出版
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★50年研究改良,取得世界罕見的料理方法專利★3萬人保證!簡單4步驟、6大優點:○不挑鍋!只要有蓋子都OK○省瓦斯!幾分鐘就全熟○少調味!
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記載地球成長史-礦石 (電子書)
作者:
小牛頓編輯團隊
出版日期:2016-12-01
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小牛頓科學教育有限公司
從人類會用敲打、琢磨的方式把石塊變成可用的工具後,人類歷史進入舊石器時代;然後逐漸開採礦石、利用礦石,礦石也成為人類文明發展的重要助力,例如煤所產生的
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神器!水波爐料理全書 (二手書)
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水波爐同樂會
出版日期:2015-11-04
出版社:
寫樂文化有限公司
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為什麼台灣人/香港人這麼瘋迷去日本自扛水波爐?讓網友告訴你:因為太好用啦!烤魚焦香而不柴不老,炸雞甩油減脂一樣酥,活蝦料理店老闆說,水波爐烤出來的比店裡還好吃……★解構跨時代的廚房料理神機,海選135 ...
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出版日期:2019-11-22
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藍色潮間帶 (二手書)
作者:
葉馨文、楊朝皓
出版日期:2019-11-22
出版社:
慢工文化事業有限公司
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在遙遠的未來,離開地球的人類留下的機械們執行著復育生態的工作。日復一日、年復一年。而這是關於兩個無交集的機械之間,相遇與別離的微科幻漫畫。做為海口復育的機器人,我的工作內容不外乎養殖珊瑚、水筆仔插秧、 ...
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國家地理:世界威士忌地圖~深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌 (二手書)
作者:
戴夫.布魯姆
出版日期:2015-10-01
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大石文化
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美味蛋料理(中英對照版)
作者:
陳彥志
出版日期:2022-08-31
出版社:
羽翼實業有限公司
家常蛋料理,真好吃! 依菜色變化,分別介紹各種蛋的烹飪技法,示範近60種蛋料理,並附大廚私房筆記,充分掌握製作訣竅! 食譜內容針對主食材提供營養提示、功效說明,吃對食材,營養配對了,健康自然加分。 ...
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