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好作×好吃×超驚喜的捉迷藏蛋糕：創意˙繽紛彩虹蛋糕變身立體拼圖囉！ (二手書)

作者：下迫綾美

出版日期：2016-07-08

出版社：良品文化

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把驚喜藏起來！☆★Hidden surprise cakes★☆彩虹蛋糕進階版：立體拼圖蛋糕20+運用天然蔬果色粉，手作繽紛多彩的蛋糕時下最夯的烘焙新玩法，圖文全解析！何謂捉迷藏蛋糕？就是「隱藏著秘密 ...

超人氣！可愛杯子蛋糕 (二手書)

作者：本橋雅人

出版日期：2014-05-15

出版社：邦聯文化事業有限公司

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圖案可愛的杯子蛋糕，充滿讓人會心一笑的創意童趣，漂亮到讓人捨不得吃下去！軟綿蓬鬆的蛋糕，加上繽紛的顏色及花樣，在下午茶時光悠閒享用。充滿手作喜悅的甜蜜生活，請進入杯子蛋糕彩繪世界吧！　　小巧繽紛的杯子 ...

麵包職人烘焙教科書：精準掌握近乎完美的好味道！ (二手書)

作者：堀田誠

出版日期：2017-08-07

出版社：良品文化

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本書以淺顯易懂的說明，替熱衷於烘焙麵包的愛好者，或未來打算開設麵包烘焙教室的讀者們，一解長年以來的疑惑。麵包的烘焙材料，分成主材料和副材料。主材料為麵粉、酵母、水、鹽。副材料則是糖類、油脂、蛋、餡料。 ...

新食感手捏派塔 (二手書)

作者：渡辺麻紀

出版日期：2016-03-31

出版社：邦聯文化事業有限公司

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第1本不需使用模型就能製作派塔的食譜書不必購買派塔模，也不必準備烘焙重石全新獨特的輕鬆簡單製作方法，顛覆傳統派塔麻煩耗時、作法繁複，讓烘焙變得輕鬆又愜意。顛覆傳統x手捏派塔‧簡單作法：捏折麵皮，包入滿 ...

德國家庭幸福烘焙筆記：讓人百吃不膩的質樸食譜 (二手書)

作者：門倉多仁亞

出版日期：2015-02-13

出版社：瑞昇文化

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來自德國家庭最溫暖的味道！一開門撲鼻而來的甜美香味，坐在精心布置的餐桌前，甜點抹上大量的鮮奶油，溫馨美好的下午茶就此展開！　由日本料理生活家．門倉多仁亞老師，依循小時候與德國外公、外婆生活的回憶， ...

不思議の魔法蛋糕 (二手書)

作者：荻田尚子

出版日期：2016-10-06

出版社：邦聯文化事業有限公司

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普上市即登上日本亞馬遜暢銷榜甜點類第一名！★奪得2016日本料理本點心部門大賞★以15cm圓形模為配方基準份量，製作出最適合家庭享用的尺寸。★★★1次烘烤，3重口感★★★★★風靡法國！神奇又創新的華麗 ...

100萬人嚴選讚不絕口的幸福甜點 (二手書)

作者：COOKPAD

出版日期：2008-08-27

出版社：台灣角川股份有限公司

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集結網友創意，百萬網友教你輕鬆做甜點！透過COOKPAD──日本最大的食譜分享網站，嚴選而出最具代表性的84道甜點食譜，一次呈現給你！COOKPAD（http://cookpad.com）是日本最大食 ...

棋惠的手感烘焙：神手媽媽的烘焙筆記，50道零基礎也學得會的麵包☓餅乾☓塔派☓蛋糕 (二手書)

作者：張棋惠

出版日期：2019-12-06

出版社：台灣廣廈

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★2019年台灣最具影響力百大網紅★YOUTUBE訂閱破20萬˙FB人氣超越60萬料理123「神手媽媽的無限挑戰」之50道簡單不失敗的甜點冒險！▶▶吃過被圈粉的人，大力推薦！楊丞琳║全能天后黃小柔║時 ...

日本人氣甜點師教你輕鬆作˙好看又好吃的免烤蛋糕 (二手書)

作者：森崎繭香

出版日期：2019-08-06

出版社：良品文化

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以市售海綿蛋糕為基底，不需要烤箱就能製作！盡情享受裝飾蛋糕的樂趣吧，絕對不會失敗，輕鬆完成可愛好吃的蛋糕！★免烤箱使用市售海綿蛋糕、蛋糕捲、蜂蜜蛋糕、手指餅乾等等作為基底，不必進行繁複的調理作業，也不 ...

濃韻抹茶菓子特選（暢銷珍藏版） (二手書)

作者：李湘庭

出版日期：2017-08-07

出版社：邦聯文化事業有限公司

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＜本書特色＞第1單元「飲冰室」收錄了市面上最熱門風行的飲品及冰品，例如抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋，更教你如何製作出抹茶糖漿及抹茶凍，不僅可做為飲品的搭配食材，更是抹茶剉冰不可缺少的靈魂材料。第2單元「點 ...

新手首選絕佳比例の杯子蛋糕 (二手書)

作者：飯田順子

出版日期：2016-03-31

出版社：邦聯文化事業有限公司

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手作杯子蛋糕正夯！烘焙新手的最佳首選★不需使用大型烤模★內餡可依喜好變化★三種風味一次滿足第一次親手製作的點心，就選定杯子蛋糕吧！除了作法簡單還可自行變化的特點之外，本書收錄的三大點心戚風‧瑪芬‧蒸蛋 ...

法國甜點聖經平裝本（2）：巴黎金牌糕點主廚的蛋糕、點心與裝飾課 (二手書)

作者：克里斯道夫‧菲爾德

出版日期：2015-11-13

出版社：橘子

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一看就懂的配方X按部就班的作法說明X詳盡的步驟圖解所有法國人愛吃的甜點盡在其中，滿足妳多變、挑剔的味蕾！糕點製作是一門藝術，追求完美是一種樂趣。歐洲博覽會金牌廚師巴黎最佳甜點師克里斯道夫‧菲爾德的法國 ...

手作簡單經典的50款輕食烤點心：家用烤箱OK！ (二手書)

作者：上田悦子

出版日期：2017-07-06

出版社：良品文化

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本書特色：●以一個調理碗混合攪拌，只需要烘烤即可完成的磅蛋糕。●簡單3步驟，無需模型即可輕鬆製作的餅乾。●如果要作簡單的點心，非司康＆鬆餅這兩項莫屬了！●零失敗的食譜──巧克力烤點心！●無需額外裝飾， ...

CAKES：烘焙日常的甜食味 (二手書)

作者：坂田阿希子

出版日期：2018-10-15

出版社：良品文化

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無論是為重要的人慶祝特別的日子，或單純是「好想作蛋糕！」的時刻，坂田阿希子老師融入日常的季節甜點30道，陪伴你烘焙出滿載回憶的生活好味道。★掃描QR Code觀賞24段令人愉快的製作影片！春天的草莓奶 ...

超繽紛！餅乾動物園 (二手書)

作者：花田えりこ

出版日期：2014-05-15

出版社：邦聯文化事業有限公司

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‧100%天然無色素‧完全不需要使用人工色素，也能做出彩色的可愛餅乾自然食材做成的21種彩色麵糰，變化出60種動物造型餅乾請進！歡迎進入餅乾動物園的世界～市面上自然食材的點心，大多為簡單樸素的造型，這 ...

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