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19世紀

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美味的饗宴：法國美食家談吃 (二手書)

作者：薩瓦蘭
出版日期：2015-08-26
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
☆十九世紀最經典的美食之書，一上市便在法國熱銷，再版時大文豪巴爾札克為其作序，大仲馬甚至仿造此書撰寫續集☆歐洲讚譽為流傳兩百年的美食聖經☆特別收錄巴爾札克《論現代興奮劑》☆本書英文版由當代飲食文學之母 ...

大地的鐘聲:19世紀法國鄉村的音響狀況和感官文化

作者：[法]阿蘭‧科爾班
出版日期：2003-09-01
出版社：N/A
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美味的饗宴：法國美食家談吃

作者：薩瓦蘭
出版日期：2015-08-26
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
☆十九世紀最經典的美食之書，一上市便在法國熱銷，再版時大文豪巴爾札克為其作序，大仲馬甚至仿造此書撰寫續集☆歐洲讚譽為流傳兩百年的美食聖經☆特別收錄巴爾札克《論現代興奮劑》☆本書英文版由當代飲食文學之母 ...
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