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巷仔口的農藝復興!:社區協力農業,開創以農為本的美好生活 (二手書)
作者:
蔡培慧、台灣農村陣線、香港社區夥伴等
出版日期:2015-07-11
出版社:
果力文化
二手書交易資訊
社區協力農業建立小而美、在地的食物夥伴關係解決食安問題,打造健康的食物生態系讓我們每日的餐桌更美味也更永續!★第一本全面涵蓋台灣、香港中國案例的
飲食
新生活革命之書★提供讀者取得安全食物的行動指南★建立 ...
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食托邦 Sitopia:一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來【飲食與人文新經典】 (二手書)
作者:
卡洛琳.史提爾
出版日期:2022-08-12
出版社:
果力文化
二手書交易資訊
食物,形塑了我們的身體、家園、空間和經濟吃,是我們和自然與世界相處的方式★我們共同生活在一個「食托邦」Sitopia——要讓世界變得更好,食物是最強大的媒介——有意識的選擇吃充分利用食物的潛能吃出更美 ...
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好農業,是最好的醫生:一位醫生關於土地、永續農場與醫療的現場觀察筆記 (二手書)
作者:
戴芙妮•米勒
出版日期:2015-12-23
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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健康的解答不只在好食物,而是土地與好農業。一位醫師走出診間,向農夫取經,七段「從農場直達身體」的驚喜旅程,首度揭開身體照護和土地、農作間的秘密聯繫。因為深信人體健康與農業、土地脫離不了關係;因為對於現 ...
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壞農業:廉價肉品背後的恐怖真相 (二手書)
作者:
菲利普.林伯里、伊莎貝爾.歐克夏
出版日期:2015-10-31
出版社:
如果出版
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當真正的農業死掉了,我們都會一起跟著死掉!費時三年,走訪美國、歐洲、中國、台灣、秘魯、阿根廷,揭露錯誤的農業是如何犧牲無助、弱勢的農民,以及被蒙在鼓裡的消費大眾的健康!《壞農業:廉價肉品背後的恐怖真相 ...
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