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食不由己:揭露科學家、政客及商人如何掌控你的每日飲食 (二手書)

出版日期:2014-06-01
出版社:麥田
二手書交易資訊
●飲食文化專家 焦桐 推薦你以為吃進肚子裡的食物是自己的選擇,但其實,這些選擇大多是人為操作的結果!科學家、政客、商人刻意製造恐懼來操控大眾對食物的選擇,甚至從此改變飲食的型態。自19世紀以來,化學防 ...

食不由己:揭露科學家、政客及商人如何掌控你的每日飲食

出版日期:2014-06-01
出版社:麥田
二手書徵求
●飲食文化專家 焦桐 推薦你以為吃進肚子裡的食物是自己的選擇,但其實,這些選擇大多是人為操作的結果!科學家、政客、商人刻意製造恐懼來操控大眾對食物的選擇,甚至從此改變飲食的型態。自19世紀以來,化學防 ...


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