深夜食堂松本大洋慷慨的感染力我不是想死進擊的巨人中年之路長照京都逛美術館更新粒線體我不做英雄與自己和解讀首詩新時代運動

世界火腿香腸圖鑑:產地‧製程‧風味,追尋完美口感的味覺聖經

出版日期:2018-07-04
出版社:智富出版社
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品味世界火腿的產地品種、風味圖鑑、特色吃法讓老饕著迷的經典指南!火腿、香腸產品眾多,皆有獨特的傳統與地域特殊性不同的生產地或熟成時間,會孕育不同風味本書將──‧考究180+種火腿口感‧探訪製作過程與秘 ...

日本茶事典:從一杯茶湯,看見日本極美的風景

出版日期:2014-12-03
出版社:山岳文化
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從一杯茶湯,看見日本極美的風景,體會日本茶隱藏的美味。日本Amazon 5星推薦,完全圖解茶葉、茶湯、各式茶種泡製方式,到茶點搭配、茶器選擇與茶道文化,帶你領略日本茶的世界。茶文化在九世紀時從中國傳入 ...


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