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安平

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鐘擺上的味蕾 (電子書)

作者：張

安平

出版日期：2015-09-22
出版社：遠見天下文化出版股份有限公司
飲食如何改變人與世界的DNA？味覺和嗅覺如何喚起最深刻的記憶？聽食物說故事，走入飲食與人的奇幻旅程。饗宴，是人類社會的表徵，也是人與野獸不同之處。──普魯塔克Plutarch ‧古時必須帶鐵製面具才能 ...

世紀中國：近代中國百年圖像史 (電子書)

作者：史景遷、金

安平

出版日期：2020-08-05
出版社：左岸文化
著名史學家史景遷與金

安平

首度合作撰書英文版出版逾二十年後，中文版首度面世「本書提供一個具說服力的榜樣，說明圖像與文字如何結合起來，構成一個截然不同而引人入勝的巨著。書中的文字自有脈絡，而且前後連貫，為 ...

世紀中國：近代中國百年圖像史 (電子書)

作者：史景遷、金

安平

出版日期：2020-08-05
出版社：左岸文化
著名史學家史景遷與金

安平

首度合作撰書英文版出版逾二十年後，中文版首度面世「本書提供一個具說服力的榜樣，說明圖像與文字如何結合起來，構成一個截然不同而引人入勝的巨著。書中的文字自有脈絡，而且前後連貫，為 ...
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