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從叢林到文明,人類身體的演化和疾病的產生》
味在酸鹹之外:臺灣飲食踏查
作者:
林明德
出版日期:2016-12-30
出版社:
中華飲食文化基金會
本書集結《料理•台灣》雜誌專欄,
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老師五年來共訪談了二十多個店家,除了揚名海外的名店之外,更有許多道地小吃,都是認識多年,甚至長達四十多年的店家,對於這些臺灣味道的獨特造詣,知之甚詳,並有若干論述 ...
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京都歷史事件簿 (二手書)
作者:
林明德
出版日期:2010-06-11
出版社:
遠流出版事業股份有限公司
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京都時空多堆疊,無論名勝古跡,或是街角巷弄,皆有過往事蹟存遺。正因完整保留了許多故事,才使京都散發著歷久彌新的魅力。今日的老人養護所和高中用地,四百年前是織田信長含恨自裁的本能寺址。走過山陰舊道,再尋 ...
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華人社會與文化 (二手書)
作者:
賴明德、何淑貞、丁原基、林振興
出版日期:2008-01-01
出版社:
文鶴出版有限公司
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為了培養專業華語教學人才,台灣各大學近年來陸續成立應用華語文學系,或開設華語文教學學程,中華文化史是專業修習的課程,教育部在二○○六年開始舉辦「對外華語教學能力認證考試」,「華人社會與文化」正是必考的 ...
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現代戲劇講座:從寫實主義到後現代主義─你也可以打通任督二脈! (二手書)
作者:
鍾明德
出版日期:1995-10-30
出版社:
書林出版有限公司
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本書極為精練地介紹了西方寫實主義、現代主義、後現代主義三大戲劇思潮的發展脈絡,及其代表人物、代表作品和理論主張。條分縷析,言簡意賅,其厚積薄發之功底躍然紙面。對藝術創作、現代戲劇發展有興趣的讀者,這是 ...
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從貧窮劇場到藝乘:薪傳葛羅托斯基 (二手書)
作者:
鍾明德
出版日期:2007-09-05
出版社:
書林出版有限公司
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葛羅托斯基留給後世最大的資產,就是「貧窮劇場」及「走出劇場,直指生命/創作」。葛氏自稱是表演者的老師,致力於發掘「無作者的行動」(action without doer)的可能性與方法,以及從「無為狀 ...
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日本帝國主義下之臺灣﹝新版﹞ (二手書)
作者:
矢內原忠雄
出版日期:2014-12-10
出版社:
財團法人吳三連台灣史料基金會
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矢内原忠雄所著之《日本帝國主義之台灣》,雖非日治時期台灣經濟史之「定論」或教條(dogma)的集成,却為經典之作。這是日本統治殖民地過程的透視,探討其研究殖民地結構的論述。也是以經濟為中心看台灣社會發 ...
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戲海女神龍:真快樂、江賜美 (二手書)
作者:
林明德
、吳明德
出版日期:2011-03-31
出版社:
台北縣政府文化局
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本書係針對臺灣布袋戲第一位女頭手江賜美女士所做的口述歷史專書,江女士自幼學習布袋戲表演藝術,並廣納百家之長,使她成為了臺灣布袋戲界的第一位女頭手。她目前定居於新莊地區,並且為布袋戲的傳承努力。. ...
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鹿港工藝八大家 (二手書)
作者:
林明德
、吳明德
出版日期:2010-12-30
出版社:
晨星
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採訪報導鹿港工藝八位名家,豐富的創作經歷與精彩的藝術作品一一呈現。她曾經錦帆來去、萬商雲集,傳承閩南民間工藝之菁華,孕育出一群群聲名遠播的「鹿港師傅」。今日的鹿港縱然繁華稍歇,卻見新一代大師輩出,再創 ...
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跨出詩的邊疆 唐宋詞選 (二手書)
作者:
林明德
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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日本近代史(修訂三版) (二手書)
作者:
林明德
出版日期:2006-09-01
出版社:
三民書局股份有限公司
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日本為何能在短短的數十年內,從廢墟中恢復,一躍而為經濟強國?在人稠地小、資源缺乏的條件下,卻在戰後有經濟奇蹟式的發展,的確令人驚奇。自明治維新以後,日本脫離中國儒教文化圈,轉而模仿西方文化,但儒教思想 ...
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唐宋詞選:跨出詩的邊疆 (二手書)
作者:
林明德
出版日期:2012-01-13
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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本詞選分為兩部分,上篇主要是在詞史的討論,關於詞的淵源有精闢的說明,也藉以再認詞的生命史與性格。下篇是作家生平槪述與名作賞析,企圖透過中國傳統詩學的智慧(古代詩詞的評論者,多採取印象式批評),與現代美 ...
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俗之美 (電子書)
作者:
林明德
出版日期:2011-02-24
出版社:
聯合文學出版社股份有限公司
臺灣創造了經濟奇蹟、政治奇蹟,深受國際肯定,但永續經營之道,非「文化」莫屬,它代代傳承於鄉土,歷久彌新的呈現民族情感、意識與美感經驗。深耕文化板塊卅餘年的
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味在酸鹹之外:臺灣飲食踏查 (二手書)
作者:
林明德
出版日期:2016-12-30
出版社:
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日本通史 (二手書)
作者:
林明德
出版日期:2006-07-01
出版社:
三民書局股份有限公司
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一百多年來,日本不時給予世人帶來驚奇。明治維新促成日本的現代化,向富國強兵之路邁進,經過甲午、日俄兩次戰爭的勝利,奠定其產業革命的基礎,使其成為足以與西方列強相抗衡的國家。 日本於第二次世界大戰一敗 ...
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唐宋詞選-跨出詩的邊疆 (二手書)
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出版日期:1987-01-15
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從中國詩史上看,詞是很特殊的體裁,它不僅發揮了中國文字的音樂潛能,也展示了抒情傳統的魅力。詞不僅跨出唐詩的邊疆,更昂首闊步地走進傳統文學宮殿裡,扮演起重要的角色。自來詞作的數量繁多。品質上,精華、糟粕 ...
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