圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森

出版日期：2018-09-28

出版社：五南圖書出版股份有限公司

二手書交易資訊

輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理配合圖表輔助，加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者 ...

不當老闆，你還能做什麼 (二手書)

作者：

鄭錦芳

出版社：海鴿文化出版圖書有限公司

二手書交易資訊

. ...

約翰尼斯 (二手書)

作者：渶斯柯諾

出版日期：2000-07-01

出版社：小知堂文化

二手書交易資訊

漢斯‧柯諾用簡單易懂又明確的字詞，來描述一個年輕人和一個神秘老人的奇遇。這次的奇遇瓦解了年輕人用謊言、妥協和偽善建築起來的外在世界。　　柏林期刊曾經給予「約翰尼斯」這本書極高的評價，並將它與著名的「默 ...

圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森

出版日期：2014-05-25

出版社：五南圖書出版股份有限公司

二手書交易資訊

閱讀文字→觀看圖表→理解內容　　本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...

生命的尊嚴：探討醫療之心 (二手書)

作者：日野原重明、重兼芳子、阪上正道、中川米造

出版日期：1997-10-01

出版社：東大圖書(股)公司

二手書交易資訊

現代醫療藉助科技之便，成功治癒許多疾病，挽回無數生命。但在這過程之中，病人卻逐漸被「物化」，喪失做為一個人應有的尊嚴，醫療結構也存在許多弊端。本書即針對此一現象提出反省。如何結合醫療與宗教，讓人人 ...

不當老闆，你還能做什麼

作者：

鄭錦芳

出版社：海鴿文化出版圖書有限公司

二手書徵求

. ...

內政部建築研究所102年度年報

作者：何明錦、陳瑞鈴、鄭元良、蔡綽芳、陳建忠、廖慧燕、王順治

出版日期：2014-10-01

出版社：內政部建築研究所

本年報係依本所目前執行之科技計畫研究主軸，以易於閱讀的方式完整呈現本所102年各項研究成果與績效，第貳部分概略介紹本所組織職掌與人力、經費配置概況；第參部分呈現業務成果，並加以推廣應用，包含科技計畫研 ...

衛生福利巨量資料勞動力加值研究:特定勞動族群之健康福祉與重返職場就業促進為例ILOSH106-M201

作者：黃春長、江淳芳、劉錦添、樊家忠、張景福、陳妍蒨、蔡?涓、徐雅媛、鄭明哲

出版日期：2019-06-01

出版社：勞動與職業安全衛生研究所

本計畫運用勞動與衛福跨部會巨量資料，進行國內特定勞動族群之健康福祉與重返職場就業促進勞動力發展，探討勞工健康、勞動經濟對特定族群積極性勞動力開發的影響。主題包含(一)請領育嬰假婦女之就業與子女健康影響 ...

2008麵包果節全記錄

作者：王貴美、朱麗杏、吳淑霞、周木進、段麗春、高美芳、郭煥莉、楊建勅、鄭淑芬、蕭錦隆

出版日期：2009-06-01

出版社：國立臺灣大學出版中心

二手書徵求

本書為臺灣大學生命科學院植物標本館2008年辦理麵包果節活動的一個全記錄，乃將該活動的專題演講、心得記錄、麵包果料理等相關資料彙集成冊，以供有興趣的人士參考。. ...

約翰尼斯

作者：渶斯柯諾

出版日期：2000-07-01

出版社：小知堂文化

二手書徵求

漢斯‧柯諾用簡單易懂又明確的字詞，來描述一個年輕人和一個神秘老人的奇遇。這次的奇遇瓦解了年輕人用謊言、妥協和偽善建築起來的外在世界。　　柏林期刊曾經給予「約翰尼斯」這本書極高的評價，並將它與著名的「默 ...

海人第一線2-女麗專輯[軟精裝]

作者：吳相儀、莊靖萱、郭慧珍、張晴奕、張錦霞、梁華蓁、鄭慕涵、賴芳誼、陳郁芸、陳筱芃、陳麗玲、蘇品潔撰文；嚴佳代主編

出版日期：2022-11-01

出版社：國家海洋研究院

海洋事務中的多元性，涉及多項專業領域，而參與其中的各項工作，不是只有教條與課本所傳授的知識，它是需要有熱情、有喜愛、有動力，甚至是需要有感情的聯繫，深具影響力，對國家社會有個具體的貢獻。當「船長」不再 ...

圖解食品加工學與實務（5版）

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森

出版日期：2021-10-28

出版社：五南圖書出版股份有限公司

本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。書中特別列入 ...

圖解食品加工學與實務

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森

出版日期：2015-02-25

出版社：五南圖書出版股份有限公司

二手書徵求

閱讀文字→觀看圖表→理解內容本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有 ...

圖解食品加工學與實務

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森

出版日期：2016-09-25

出版社：五南圖書出版股份有限公司

二手書徵求

本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。書中特別列入 ...

圖解食品加工學與實務

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森

出版日期：2014-05-25

出版社：五南圖書出版股份有限公司

二手書徵求

閱讀文字→觀看圖表→理解內容　　本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...

鄭錦芳

鄭錦芳

鄭錦芳

鄭錦芳

鄭錦芳

認識TAAZE

合作提案

顧客服務