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阿昌師在地食材的創意日本料理 (二手書)

出版日期:2015-02-12
出版社:大鼎文化
二手書交易資訊
御廚的私房料理筆記&五星級日料食譜一位愛看彩妝雜誌的日料師傅,這次又要帶來什麼全新食驗?食材、時序、工序、烹調細節,不斷地執行、創新跟著本書,和阿昌師一同下廚,勝過讀千百本食譜四季,吃在嘴裡,該是什麼 ...

阿昌師在地食材的創意日本料理

出版日期:2015-02-12
出版社:大鼎文化
二手書徵求
御廚的私房料理筆記&五星級日料食譜一位愛看彩妝雜誌的日料師傅,這次又要帶來什麼全新食驗?食材、時序、工序、烹調細節,不斷地執行、創新跟著本書,和阿昌師一同下廚,勝過讀千百本食譜四季,吃在嘴裡,該是什麼 ...


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