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大坊香緒里

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日本職人世代傳承的醬料大全

作者：

大坊香緒里

出版日期：2016-11-30
出版社：不求人文化
二手書徵求
日本職人「精益求精」的精神，受人推崇；「代代相傳」的職人智慧，成就非凡。《日本職人世代傳承的醬料大全》收錄175種代代流傳的美味，集107道料理職人的智慧於一書中！只要用一根湯匙、一個量杯，就能做出各 ...

Q軟的微波爐麵包，35分鐘輕鬆做！――新手也能在家重現麵包店的好滋味

作者：

大坊香緒里

出版日期：2022-05-30
出版社：健行
★ 從「好想吃麵包」到「我要開動囉！」只需約35分鐘！ ★ 就算是新手也能在家輕鬆重現麵包店般的好滋味！沒時間做麵包，而且好像很難？本書一定會讓你覺得：「這個我也做得到！」從基本款麵包到豐富多變的整型 ...

日本職人世代傳承的醬料大全 (二手書)

作者：

大坊香緒里

出版日期：2016-11-30
出版社：不求人文化
二手書交易資訊
日本職人「精益求精」的精神，受人推崇；「代代相傳」的職人智慧，成就非凡。《日本職人世代傳承的醬料大全》收錄175種代代流傳的美味，集107道料理職人的智慧於一書中！只要用一根湯匙、一個量杯，就能做出各 ...
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