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張朝順

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24道必學糕點 (二手書)

作者：

張朝順

出版日期：2006-08-01
出版社：三藝文化
二手書交易資訊
本食譜列入了基本派皮和折疊派皮的製作方式，為了迎合廣大讀者的喜好，還特別精心搜尋了屬於大眾化的派和塔口味，例如紅豆派、咖哩酥和鮪魚起酥派；而最基礎的杏仁派和栗子塔當然也不可以錯過，最特別的是我們製作了 ...

新手不敗烘焙 (二手書)

作者：

張朝順

出版日期：2006-08-01
出版社：三藝文化
二手書交易資訊
本書內容包括了最基礎的點心製作和配方，對於有心想要從事烘焙行業或是純屬興趣在家中享受烘焙樂趣的人來說，這本書都可以滿足您的需求，從簡單的餅乾、瑪芬蛋糕、司康以及簡易的披薩麵糰開始，我們都有詳細的圖文介 ...

新手不敗烘焙

作者：

張朝順

出版日期：2006-08-01
出版社：三藝文化
本書內容包括了最基礎的點心製作和配方，對於有心想要從事烘焙行業或是純屬興趣在家中享受烘焙樂趣的人來說，這本書都可以滿足您的需求，從簡單的餅乾、瑪芬蛋糕、司康以及簡易的披薩麵糰開始，我們都有詳細的圖文介 ...

24道必學糕點

作者：

張朝順

出版日期：2006-08-01
出版社：三藝文化
本食譜列入了基本派皮和折疊派皮的製作方式，為了迎合廣大讀者的喜好，還特別精心搜尋了屬於大眾化的派和塔口味，例如紅豆派、咖哩酥和鮪魚起酥派；而最基礎的杏仁派和栗子塔當然也不可以錯過，最特別的是我們製作了 ...

魔幻巧克力

作者：

張朝順

出版日期：2006-04-01
出版社：三藝文化
傳說巧克力具有催情的效果，但是關於巧克力的種種傳說、故事，甚至製造、品嚐的常識，一直不甚明瞭。希望本書的出現，能引領你以不同的角度品味巧克力；本書共分「情人心．巧力情」、「甜蜜的午茶之約」、「幸福戀人 ...

巧克力美味工廠（中英文雙語版）

作者：

張朝順

出版日期：2008-05-01
出版社：上優文化
傳說巧克力具有催情的效果，但是關於巧克力的種種傳說、故事，甚至製造、品嚐的常識，一直不甚明瞭。希望本書的出現，能引領你以不同的角度品味巧克力；本書共分「情人心．巧力情」、「甜蜜的午茶之約」、「幸福戀人 ...

時尚煮婦易學就會繫列新手不敗烘焙

作者：

張朝順

出版日期：2009-05-01
出版社：N/A
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