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曾竫萌/劉興榮/黃安葳

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十二節氣 在地食材 (二手書)

作者：曾竫萌、劉興榮、黃安葳
出版日期：2016-09-01
出版社：行政院農業委員會花蓮區農改場
二手書交易資訊
本書收錄驚蟄－韭菜、立春－青蔥、春分－箭筍、立夏－龍鬚菜、夏至－山苦瓜、小暑－大豆、小滿－番茄、立秋－百合、霜降－紅糯米、立冬－苦茶油、冬至－丹參、大寒－當歸等十二項節氣食材，其中有些是餐桌上常見的菜 ...

族人的廚房 (二手書)

作者：曾竫萌、劉興榮、黃安葳
出版日期：2017-07-01
出版社：行政院農業委員會花蓮區農改場
二手書交易資訊
民以食為天，認識一個族群，從「吃」開始，最能深刻感受它的生活，廚房是最接近文化的地方。為推廣原鄉農業，花蓮區農業改良場與o'rip 生活旅人工作室合辦深度小旅行，便以廚房為主軸，設計食材課、烹飪課、食 ...

十二節氣 在地食材(花蓮區農業改良場專刊第140號)

作者：

曾竫萌/劉興榮/黃安葳

出版日期：2016-09-01
出版社：行政院農業委員會花蓮區農改場
本書收錄驚蟄－韭菜、立春－青蔥、春分－箭筍、立夏－龍鬚菜、夏至－山苦瓜、小暑－大豆、小滿－番茄、立秋－百合、霜降－紅糯米、立冬－苦茶油、冬至－丹參、大寒－當歸等十二項節氣食材，其中有些是餐桌上常見的菜 ...

花蓮原住民特色農產業巡禮 (二手書)

作者：孫正華、王義善、曾竫萌、劉興榮、黃安葳
出版日期：2016-09-01
出版社：行政院農業委員會花蓮區農改場
二手書交易資訊
為推廣花蓮及宜蘭地區重要農特產品，花蓮區農業改良場特別選出十二個節氣的當令代表農產品，深入剖析產品特色，分享農友經驗談及料理方式，期能開啟食材新視野。. ...

族人的廚房

作者：曾竫萌、劉興榮、黃安葳
出版日期：2017-07-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
民以食為天，認識一個族群，從「吃」開始，最能深刻感受它的生活，廚房是最接近文化的地方。為推廣原鄉農業，花蓮區農業改良場與o'rip 生活旅人工作室合辦深度小旅行，便以廚房為主軸，設計食材課、烹飪課、食 ...

十二節氣 在地食材

作者：曾竫萌、劉興榮、黃安葳
出版日期：2016-09-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
本書收錄驚蟄－韭菜、立春－青蔥、春分－箭筍、立夏－龍鬚菜、夏至－山苦瓜、小暑－大豆、小滿－番茄、立秋－百合、霜降－紅糯米、立冬－苦茶油、冬至－丹參、大寒－當歸等十二項節氣食材，其中有些是餐桌上常見的菜 ...

花蓮原住民市集發現記

作者：林正木，曾竫萌，劉興榮，黃安葳
出版日期：2015-10-01
出版社：行政院農業委員會花蓮區農改場
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花蓮原住民特色農產業巡禮

作者：孫正華、王義善、曾竫萌、劉興榮、黃安葳
出版日期：2016-09-01
出版社：行政院農業委員會花蓮區農改場
為推廣花蓮及宜蘭地區重要農特產品，花蓮區農業改良場特別選出十二個節氣的當令代表農產品，深入剖析產品特色，分享農友經驗談及料理方式，期能開啟食材新視野。. ...
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