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滋味。梁幼祥說食話 (二手書)

作者:

梁幼祥

出版日期:2010-12-31
出版社:四塊玉
二手書交易資訊
坊間有許多美食書,雖然文筆流暢,但大多都是採訪出發,真正識食懂煮的並不多,真正有餐廳經營及市場行銷實際經驗者更是鳳毛麟角。曾應邀上「馬英九治國周記」暢談台灣美食的作家

梁幼祥

,是台灣少有兼有餐飲經營及市 ...

梁幼祥的經典素餚 (二手書)

作者:

梁幼祥

出版日期:2012-03-22
二手書交易資訊
美食,是瞬間的藝術。有文化、有食趣,但是最終,還是取材用料烹調的基礎。我將中國菜的精緻內涵,融入電影中,讓扣人心弦的動人情節,透過食物展現出來。外表樸實無奇的食材,經過創意與巧思,得以發揮到淋漓盡致。 ...

梁幼祥的經典素餚 (二手書)

作者:

梁幼祥

出版日期:2016-08-11
二手書交易資訊
美食,是瞬間的藝術。有文化、有食趣,但是最終,還是取材用料烹調的基礎。我將中國菜的精緻內涵,融入電影中,讓扣人心弦的動人情節,透過食物展現出來。外表樸實無奇的食材,經過創意與巧思,得以發揮到淋漓盡致。 ...

美麗中國菜(平) (二手書)

作者:

梁幼祥

出版日期:2008-09-15
出版社:三藝文化
二手書交易資訊
隨著科技的發達、社會的變遷、歷史的演進,世界各國的美食,都受到外來菜系的影響,擷長補短,發展出融合性的美食文化,因此我們常在法國菜中看到日本料的影子、義大利菜看到泰國菜的味道。在台灣,由於歷史進程使中 ...

滋味。梁幼祥說食話 (二手書贈品)

作者:

梁幼祥

出版日期:2010-12-31
出版社:四塊玉
二手書贈品
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滋味。梁幼祥說食話 (二手書贈品)

作者:

梁幼祥

出版日期:2010-12-31
出版社:四塊玉
二手書贈品
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美麗中國菜(精) (二手書)

作者:

梁幼祥

出版日期:2008-09-29
出版社:三藝文化
二手書交易資訊
隨著科技的發達、社會的變遷、歷史的演進,世界各國的美食,都受到外來菜系的影響,擷長補短,發展出融合性的美食文化,因此我們常在法國菜中看到日本料的影子、義大利菜看到泰國菜的味道。在台灣,由於歷史進程使中 ...

美麗中國菜(精) (二手書贈品)

作者:

梁幼祥

出版日期:2008-09-29
出版社:三藝文化
二手書贈品
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梁幼祥的經典素餚

作者:

梁幼祥

出版日期:2012-03-22
二手書徵求
美食,是瞬間的藝術。有文化、有食趣,但是最終,還是取材用料烹調的基礎。我將中國菜的精緻內涵,融入電影中,讓扣人心弦的動人情節,透過食物展現出來。外表樸實無奇的食材,經過創意與巧思,得以發揮到淋漓盡致。 ...

滋味。梁幼祥說食話

作者:

梁幼祥

出版日期:2010-12-31
出版社:四塊玉
二手書徵求
坊間有許多美食書,雖然文筆流暢,但大多都是採訪出發,真正識食懂煮的並不多,真正有餐廳經營及市場行銷實際經驗者更是鳳毛麟角。曾應邀上「馬英九治國周記」暢談台灣美食的作家

梁幼祥

,是台灣少有兼有餐飲經營及市 ...

愛上素食:素菜篇

作者:

梁幼祥

出版社:韜略
二手書徵求
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美麗中國菜(平)

作者:

梁幼祥

出版日期:2008-09-15
出版社:三藝文化
隨著科技的發達、社會的變遷、歷史的演進,世界各國的美食,都受到外來菜系的影響,擷長補短,發展出融合性的美食文化,因此我們常在法國菜中看到日本料的影子、義大利菜看到泰國菜的味道。在台灣,由於歷史進程使中 ...

美麗中國菜(精)

作者:

梁幼祥

出版日期:2008-09-29
出版社:三藝文化
隨著科技的發達、社會的變遷、歷史的演進,世界各國的美食,都受到外來菜系的影響,擷長補短,發展出融合性的美食文化,因此我們常在法國菜中看到日本料的影子、義大利菜看到泰國菜的味道。在台灣,由於歷史進程使中 ...


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